Question

油条是一种深受群众喜爱的传统食品，在百姓早餐桌上一直占有重要位置。但油条中铝含量超标问题十分普遍，是影响群众健康的食品安全隐患。从2009年5月下旬开始，浙江省的油条加工停用含铝食品的添加剂，逐步转换为无铝添加剂配方和工艺，从而保证百姓吃上安全、放心的油条。油条无铝配方由碳酸氢钠（小苏打）、碳酸氢铵（臭粉）组成。为测定试样中小苏打的质量分数w（NaHCO₃），实验小组同学设计了如下装置进行实验。

实验过程：

①按图组装仪器，检查装置的气密性；

②将试样m₁g放入硬质玻璃管中，装置B、C、D中药品如图，已知加药品后装置B的质量

为m₂g、装置C的质量为m₃g；

③打开活塞a，通N₂一段时间后，关闭活塞a，点燃酒精灯加热试样，直到B装置中无气泡冒出后，打开活塞a向装置中通入N₂，一段时间后，撤掉酒精灯，关闭活塞a；

④称得装置B的质量为m₄g、装置C的质量为m₅g。

请回答以下问题：

（1）装置A中发生反应的化学方程式为                                            ，

                                                                               。

（2）装置D的作用为防止空气中                                      进入装置C中。

装置C的作用为                                                             。

（3）实验过程中第二次通入N₂的目的是把装置中产生的                  排出，使其被装置B和装置C完全吸收。

（4）用下列各项所提供的数据能计算出w（NaHCO₃）的是（            ） （填写序号）  

序号	a	b	c	d	e
数据	m1、m2、m3	m2、m3、m4、m5	m1、m2、m4	m1、m4、m5	m1、m3、m5

（5）实验结束后发现装置A中硬质玻璃管右端有水珠，你认为利用实验中所提供的数据还能否得到准确的w（NaHCO₃）            （填“能”或“不能”）。

Answer 1

（1）2NaHCO₃Na₂CO₃ + CO₂?? + H₂O （2分）   NH₄HCO₃NH₃??+ CO₂??+H₂O  （2分）

（2）水蒸气和CO₂   （2分）      吸收反应生成的CO₂ （2分）

（3）CO₂、NH₃和水蒸气   （2分）

（4）b、c 、e    （2分）           （5）能      （2分）