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1.有关糖类物质概念的叙述中,正确的是)(  )
A.糖类是具有甜味的物质
B.糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质
C.淀粉是一种白色粉末,本身没有甜味
D.葡萄糖是一种单糖的主要原因是含有醛基

分析 A.糖类不一定都具有甜味;
B.鼠李糖不符合通式;
C.并不是所有的糖都有甜味;
D.单糖就是不能再水解的糖类.

解答 解:A.糖类不一定都具有甜味,如纤维素是多糖,但没有甜味,故A错误;
B.有些化合物按其构造和性质应属于糖类化合物,可是它们的组成并不符合Cm(H2O )n通式,如鼠李糖(C6H12O5)、脱氧核糖(C5H10O4)等,故B错误;
C.淀粉没有甜味,水解生成的葡萄糖有甜味,是一种白色粉末,故C正确;
D.单糖就是不能再水解的糖类,葡萄糖不能发生水解反应,故为单糖,与含不含醛基无关,故D错误;
故选C.

点评 本题考查糖类的组成和性质,比较基础,侧重对基础知识的巩固,注意对基础知识的理解掌握.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:实验题

11.三氯化铬是合成其它铬盐的重要原料,在无机合成和有机合成中有重要的作用,是合成饲料添加剂的主要成份,工业上主要用作媒染剂及催化剂.易溶于水,溶于乙醇,几乎不溶于乙醚,易潮解,易升华.在高温下能被氧气氧化,碱性条件下能被H2O2氧化为Cr(Ⅵ)且2CrO42-+2H+?Cr2O72-+H2O,制三氯化铬的流程如图:

(1)三氯化铬碱性条件下被H2O2氧化为Cr(Ⅵ)的离子反应方程式为2Cr3++3H2O2+10OH-=2CrO42-+8H2O.
(2)已知CCl4沸点为57.6℃,为保证稳定的CCl4气流,适宜的加热方式是水浴加热(并用温度计指示温度).
(3)用如图装置制备CrCl3时,主要步骤包括:
①将产物收集到蒸发皿中;②加热反应管至400℃,开始向三颈烧瓶中通入氮气,继续升温到650℃;③三颈烧瓶中装入150mLCCl4,并加热CCl4,温度控制在50~60℃之间;④反应管出口端出现了CrCl3升华物时,切断加热管式炉的电源;⑤停止加热CCl4,继续通入氮气;⑥检查装置气密性.
正确的操作顺序顺序为:⑥→③→②→④→⑤→①;步骤②中通入氮气的作用将CCl4蒸汽载入反应装置中,赶走空气,防止CrCl3被氧化.
(4)已知反应管中发生的主要反应有:Cr2O3+3CCl4→2CrCl3+3COCl2,因光气剧毒,实验需在通风橱中进行,并用乙醇处理COCl2,生成一种含氧酸酯(C5H10O3),用乙醇处理尾气的化学方程式为COCl2+2C2H5OH→C2H5OCOC2H5+2HCl.
(5)样品中三氯化铬质量分数的测定
称取样品0.3300g,加水溶解并定容于250mL容量瓶中.移取25.00mL于碘量瓶(一种带塞的锥形瓶)中,加热至沸后加入1g Na2O2,充分加热煮沸,适当稀释,然后加入过量的2mol/L H2SO4至溶液呈强酸性,此时铬以Cr2O72-存在,再加入1.1g KI,密塞,摇匀,于暗处静置5分钟后,加入1mL指示剂,用0.0250mol/L硫代硫酸钠溶液滴定至终点,平行测定三次,平均消耗标准硫代硫酸钠溶液24.00mL.
已知:Cr2O72-+6I-+14H+═2Cr3++3I2+7H2O,2Na2S2O3+I2═Na2S4O6+2NaI.
①实验除用移液管、碘量瓶、烧杯外,还需要的玻璃仪器有:250ml容量瓶、碱式滴定管.
②移入碘量瓶的CrCl3溶液需加热煮沸,加入Na2O2后也要加热煮沸,其主要原因是除去其中溶解的氧气,防止氧气将I-氧化,产生偏高的误差.
②样品中无水三氯化铬的质量分数为96.1%.(计算结果精确到0.1%)

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.下列三种烃的立体结构如图示:

则这三种烃的二氯取代产物的同分异构体数目分别是(  )
A.2,4,8B.2,4,6C.1,3,6D.1,3,8

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

9.(1)“神十”宇航员使用的氧气瓶是以聚酯玻璃钢为原料.甲、乙、丙三种物质是合成聚酯玻璃钢的基本原料.

丁是由甲转化的酸性物质,已知丁的相对分子量是86.由甲转化丁发生水解反应或取代反应(反应类型),1mol乙最多能和2mol丁发生反应生成和甲含有相同含氧官能团的物质.丙能使Br2因发生化学反应褪色的官能团是碳碳双键(写名称).
(2)另有戊、已两种物质:
由戊出发合成已的路线之一如下:

(a)C的结构简式为
(b)D的同分异构体有多种,任写其中一种能同时满足下列条件的同分异构体的结构简式
A.苯环上的一氯代物有两种
B.遇FeCl3溶液发生显色反应
C.能与Br2/CCl4发生加成反应
(c)写出C转化为己的化学方程式:

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

16.用18mol/L的浓硫酸配制80mL 1.0mol/L的稀硫酸,需用的实验仪器有:A.100mL量筒 B.托盘天平 C.玻璃棒 D.50mL容量瓶 E.10mL量筒 F.胶头滴管 G.50mL烧杯 H.100mL容量瓶
(1)实验时应选用仪器的先后顺序是(填入编号)EFGCH.
(2)在容量瓶的使用方法中,下列操作不正确的是BCD (填写标号).
A.使用容量瓶前先检查它是否漏水
B.容量瓶用蒸馏水洗净后,再用待配溶液润洗
C.配制溶液时,如果试样是固体,把称好的试样用纸条小心倒入容量瓶中,缓慢加入蒸馏水到接近标线1~2cm处,用滴管滴加蒸馏水到标线
D.配制溶液时,如果试样是液体,用量筒量取试样后直接倒入容量瓶中,缓慢加入蒸馏水到接近标线1~2cm处,用滴管滴加蒸馏水到标线
E.盖好瓶塞,用食指顶住瓶塞,用另一只手的手指托住瓶底,把容量瓶倒转和摇动多次
(3)用量筒取浓硫酸5.6mL
(4)在G.50mL烧杯中的操作是如何进行的?先在烧杯中加入适量的水,然后将浓硫酸沿着烧杯内壁慢慢倒入并用玻璃棒搅拌
(5)溶解、冷却,该步实验中需要使用玻璃棒,目的是搅拌加快溶解、冷却的速度.
(6)转移、洗涤.在转移时应使用玻璃棒引流,需要洗涤烧杯2~3次是为了保证溶质全部转移入容量瓶中.
(7)定容,摇匀.
(8)将配好的溶液静置一段时间后,倒入指定的试剂瓶,并贴好标签,注明配制的时间、溶液名称及浓度.
(9)在配制过程中,某学生观察定容时液面情况如图所示,所配溶液的浓度会偏低(填“偏高”、“偏低”或“无影响”).

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.节能减排是社会赋予的责任和使命,从衣、食、住、行、用等方面,下列行为不利于低碳生活的是(  )
①用LED半导体节能照明灯代替传统的白炽灯
②购物时提倡用超薄一次性塑料袋
③推广使用一次性筷子
④在农村推广沼气照明和供热
⑤用大排量的轿车代替公交车出行.
A.③④⑤B.②③④C.②③⑤D.①②⑤

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

13.已知:一个碳原子上连有两个羟基时,易发生下列转化:$\stackrel{-H_{2}O}{→}$请根据图作答:

(1)A的核磁共振氢谱中出现3组峰;E中含有的官能团的名称是羧基
(2)反应③的化学方程式为CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH $\stackrel{△}{→}$CH3COONa+Cu2O↓+3H2O
(3)已知B的相对分子质量为162,其完全燃烧的产物中CO2和H2O的物质的量之比为 n(CO2):n (H2O)=2:1,则B的分子式为C10H10O2
(4)F是高分子光阻剂生产中的主要原料.F具有如下特点:①属于芳香族化合物;②能跟FeCl3溶液发生显色反应;③能发生加聚反应;④苯环上的一氯代物只有两种.F在一定条件下发生加聚反应的化学方程式为
(5)化合物G是F的同分异构体,属于芳香族化合物,能发生银镜反应.G有多种可能的结构,请写出它们的结构简式

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.如图是甲、乙、丙三种不同物质(不含结晶水)的溶解度曲线图.下列有关叙述正确的是(  )
A.t1℃时,分别取出相同质量的甲、丙两种饱和溶液升温到t2℃时,甲和乙溶质的质量分数相等
B.t2℃时,将甲、乙两种饱和溶液分别恒温蒸发等质量的水,析出晶体的质量可能不等
C.将三种饱和溶液分别从t3℃降低到t2℃时,甲和乙溶质的质量分数减小,丙的溶质的质量分数不变
D.当甲的饱和溶液中含有少量乙时,可以采取冷却热饱和溶液的办法提取乙

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科目:高中化学 来源: 题型:推断题

11.A、B、C、D、E都是短周期元素,原子序数依次增大,A、B处于同一周期,C、D、E同处另一周期.C、B可按原子个数比2:l和1:1分别形成两种离子化合物甲和乙.A原子的最外层电子数比次外层电子数多3个.E是地壳中含量最高的金属元素.根据以上信息回答下列问题:
(1)A元素在周期表中的位置是第二周期 第 VA族,乙物质的晶体中所含化学键的类型为离子键、共价键 ,用电子式表示甲的形成过程,工业冶炼单质E的化学方程式2Al2O3(熔融)$\frac{\underline{\;\;\;电解\;\;\;}}{冰晶石}$4Al+3O2↑.
(2)A、B、C、D、E五种元素的原子半径由小到大的顺序是Na>Mg>Al>N>O  (用元素符号填写).
(3)E的单质加入到C的最高价氧化物对应的水化物的溶液中,发生反应的离子方程式是2Al+2OH-+2H2O═2AlO2-+3H2
(4)D的金属性比E的金属性强(填“强”或“弱”);哪些事实可以说明(写出一个即可)同条件下Mg与酸的反应比Al与酸反应剧烈,.

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