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【题目】下列有关说法中正确的是

A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

B.油脂属于天然高分子化合物

C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性

D.利用油脂在碱性条件下的水解反应,可以生产肥皂和甘油

【答案】CD

【解析】

A.单糖无法水解,A项错误;

B.油脂的分子量只有1000左右,远远小于高分子的定义,B项错误;

C.蛋白质受热会变性,C项正确;

D.油脂在碱性条件下水解可以得到高级脂肪酸盐和甘油,高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分,D项正确;

答案选CD

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】温度t时,某NaOH稀溶液中c(H)=10a mol·L1,c(OH)=10b mol·L1,已知a+b=12,请回答下列问题:

(1)该温度下水的离子积常数KW=________。

(2)该NaOH溶液中NaOH的物质的量浓度为_____,该NaOH溶液中由水电离出的c(OH)为______。

(3)给该NaOH溶液加热,pH________(填“变大”、“变小”或“不变”)。

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】表是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息:

A

B

C

D

E

①能使溴水褪色
②比例模型为

③能与水在一定
条件下反应生
成物质C

①由C、H两
种元素组成
②球棍模型为

①由C、H、O三
种元素组成
②能与Na反应,
但不能与NaOH
溶液反应
③能与E反应生成
相对分子质量为
100的酯

①相对分子质量
比物质C小2
②能由物质C氧
化而成

①由C、H、O三
种元素组成
②球棍模型为

根据表中信息回答下列问题:
(1)A与溴水反应的生成物的名称叫做;写出在一定条件下,A生成高分子化合物的化学方程式:
(2)A与氢气发生加成反应后生成分子F,与F在分子组成和结构上相似的有机物有一大类(俗称“同系物”),它们均符合通式 . 当n=时,这类有机物开始出现同分异构体.
(3)B具有的性质是(填序号).
①无色无味液体②有毒③不溶于水④密度比水大⑤任何条件下不与氢气反应⑥可使酸性高锰酸钾溶液和溴水均褪色
写出在浓硫酸作用下,B与浓硝酸反应的化学方程式:
(4)写出由C氧化生成D的化学方程式:
(5)C与E反应能生成相对分子质量为100的酯,该反应类型为

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在三个体积相同的密闭容器中分别充入NeH2O2三种气体,当它们的温度和密度都相同时,这三种气体的压强(p)从大到小的是(

A. pNe)>pH2)>pO2B. pO2)>pNe)>pH2

C. pH2)>pO2)>pNeD. pH2)>pNe)>pO2

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】反应A+3B22C+2D在四种不同情况下的反应速率分别为
①v(A)=0.15molL1s1②v(B)=0.6molL1s1
③v(C)=0.4molL1s1 ④v(D)=0.45molL1s1
该反应进行的快慢顺序为( )
A.②>④>③>①
B.④>③>②>①
C.④>③=②>①
D.②>③=④>①

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】铋(Bi)在医药方面有重要应用.下列关于 Bi和 Bi的说法正确的是(
A. Bi和 Bi都含有83个中子
B. Bi和 Bi互为同位素
C. Bi和 Bi的核外电子数不同
D. Bi和 Bi分别含有126和127个质子

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】一定温度下,在一固定体积的密闭容器中发生反应A(s)+3B(g)2C(g),下列说法中能说明该反应达到化学平衡状态的是(  )

C的生成速率和C的分解速率相等

②单位时间内生成a mol A,同时生成3a mol B

③气体密度不再变化

④混合气体的总压强不再变化

A、B、C的物质的量之比为132

⑥混合气体的平均相对分子质量不变

A. ②④⑤ B. ①③④⑥ C. ①②④⑥ D. ①②③④⑤

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】用铁块与0.1mol/L硫酸反应制取氢气,下列措施不能提高H2生成速率的是( )

A.将铁块换为铁粉 B.0.1mol/L硫酸换为98%的硫酸

C.适当加热 D.向溶液中加入适量0.5mol/L盐酸

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某同学设计实验证明铜与浓硫酸能发生反应,并检验生成气体的性质,如图所示,在试管里加入2mL浓硫酸,用带导管和一个小孔的胶管塞紧,从孔中插入一根铜丝,加热,把放出的气体依次通入品红溶液和石蕊溶液中.请回答下列问题:

(1)写出铜与浓硫酸反应的化学方程式
(2)试管a、b分别检验生成气体的性质,写出观察到的现象及其作用.
试管a中的现象是 , 作用是
试管b中的现象是 , 作用是
(3)如图将铜丝改为可抽动的铜丝符合化学实验“绿色化”的原因是

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