据联合国世界卫生组织调查,当今缺铁性贫血是世界上最流行的营养性问题。我国 缺铁性贫血发生率达到15%至20%,为此2004年10月9日卫生部启动和推广铁强化酱油计划,以预防缺铁性贫血。所谓铁强化酱油即在普通酱油中加入无铁腥味、极易被人体吸收的添加剂——EDTAFeNa(化学名:乙二胺四乙酸铁钠,通常带三个结晶水,分子式为:C10H12FeN2NaO8·3H2O),其中EDTAFe是一种络合铁,EDTAFe—Na的结构式为:
EDTA的结构简式为:(HOOCCH2)2NCH2CH2N(CH2COOH)2,下列说法正确的是
A.EDTAFeNa中铁为+2价 B.EDTAFeNa中铁为+3价
C.EDTA属于有机物 D.人体血液中血红蛋白中铁为+3价
科目:高中化学 来源: 题型:多选题
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com