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    下列叙述正确的是

    A．糖类、蛋白质都属于天然高分子化合物
    B．强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质的变性
    C．纤维素和淀粉的组成都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体
    D．向鸡蛋清溶液中分别加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液都能使之聚沉，其原理相同

    B

    解析试题分析：A糖类不是天然高分子化合物，B，蛋白质遇到射线会发生变性。C同分异构体是指分子式相同结构不同的物质，故纤维素和淀粉不是同分异构体。D鸡蛋清遇到硫酸铵发生的是盐析，遇到硫酸铜发生的是变性。所以答案选B
    考点：考查糖类蛋白质性质的相关知识点。

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    甲苯是对煤的综合利用得到的产物之一，其结构简式为 。试回答下列问题：
    (1)苯与甲苯的相互关系为_________。

    A．同分异构体 B．同位素
    C．同素异形体 D．同系物
    (2)甲苯燃烧时的现象为________________________，1 mol甲苯完全燃烧消耗氧气的物质的量为________。
    (3)甲苯苯环上的一氯代物有________种。
    (4)已知具有 结构的物质可被酸性高锰酸钾氧化。区分苯和甲苯的方法是________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：实验题

    实验室用下图装置制取少量溴苯，填写下列空白。

    (1)在烧瓶a中装的试剂是         、          、         。
    (2)请你推测长直导管b的作用：
    一是                    ，
    二是                    的作用。
    (3)导管c的下口出现白雾，原因是
                                                                     
    (4)反应完毕后，向锥形瓶d中滴加AgNO3溶液有            生成，其离子方程式为                                         ；生成溴苯的化学反应方程式为                                     。
    (5)反应完毕后，将烧瓶a中的液体倒入盛有冷水的烧杯里，可以观察到烧杯底部有褐色不溶于水的液体，这可能是因为           的缘故。纯溴苯为无色液体，它比水______（轻或重）。获得纯净的溴苯应进行的实验操作是____________________________________________________________________

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    分子式为C5H12O的醇与和它相对分子质量相等的一元羧酸进行酯化反应，生成的酯共有（不考虑立体异构）（   ）

    A．15种 B．16种 C．17种 D．18种

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    C5H11Cl的同分异构体有 种?

    A．7 B．8 C．9 D．10

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    为减少汽车尾气对大气造成的污染，目前市场上推出了使用乙醇汽油（在汽油中加入适量乙醇）的汽车。下列叙述错误的是

    A．乙醇汽油是一种化合物 B．汽车使用乙醇汽油可以减少有害气体的排放
    C．乙醇充分燃烧生成CO2和H2O D．用粮食发酵可制得乙醇

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸(结构式如下图所示)的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。与制造蓝黑墨水相关的基团可能是 （   ）

    A．苯环 B．羧基
    C．羧基中的羟基 D．酚羟基

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    皮肤上沾了少量苯酚，正确的处理方法是（  ）

    A．先用稀NaOH溶液洗，再用水冲洗B．先用水洗，再用酒精冲洗　
    C．先用酒精洗，再用水冲洗D．用布擦去后再用水冲洗

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    由下列结构片段组成的蛋白质在胃液中水解，能产生的氨基酸是
       

    A．B．H2NCH2CH2CH2COOH
    C．D．

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