下列做法正确的是
A．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
B．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加少量着色剂
C．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿
D．为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果
C
【解析】
试题分析：A．亚硝酸钠，外形与食盐很相似，能使火腿肠颜色更鲜红，多加一些亚硝酸钠会严重影响人体健康，使人食物中毒的事故，故A错误；B．使用着色剂的作用是为了使食品的色泽更加诱人，如柠檬黄能使食品变黄，不是加得越多越好，添加过量的添加剂对人体有害，故B错误；C．碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿，故C正确；D．蔬菜、水果含有人体生长需要的维生素等营养素，为了营养均衡，应多吃蔬菜和水果，如维生素C又叫抗坏血酸，主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，缺少易得坏血病、牙龈出血等，故D错误；答案选C．
考点：食品安全
阅读快车系列答案科目：高中化学 来源：2014～2015学年江西赣州赣县中学北校区高二9月月考A层化学试卷（解析版） 题型：选择题
在下列溶液中，能大量共存的离子组是（ ）
A．能使pH试纸显蓝色的溶液中：
B．常温下
的溶液中：
C．含有大量Al3+的溶液中：
D．常温下pH为7的溶液中：
查看答案和解析>>
科目：高中化学 来源：2014～2015学年江西四校9月联考高二化学试卷（解析版） 题型：选择题
下列说法正确的是( )
A．增大反应物浓度，可增大单位体积内活化分子的百分数，从而使有效碰撞次数增大
B．有气体参加的化学反应，若增大压强（即缩小反应容器的体积），可增加活化分子的百分数，从而使反应速率增大
C．升高温度能使化学反应速率增大，主要原因是增加了反应物分子中活化分子的百分数
D．催化剂不影响反应活化能但能增大单位体积内活化分子百分数，从而增大反应速率
查看答案和解析>>
科目：高中化学 来源：2014秋贵州省遵义市高二上学期期中化学（文）试卷（解析版） 题型：选择题
用作食品袋的塑料应是无毒的，这种塑料袋的原料是
A．聚氯乙烯 B．聚乙烯 C．电木 D．尼龙
查看答案和解析>>
科目：高中化学 来源：2014秋贵州省遵义市高二上学期期中化学（文）试卷（解析版） 题型：选择题
合金有许多特点，如Na－K合金为液体，而Na和K的单质均为固体。据此推测：生铁、纯铁、碳单质三种物质中，熔点最低的是
A．纯铁 B．生铁 C．碳 D．无法确定
查看答案和解析>>
科目：高中化学 来源：2014秋贵州省遵义市高二上学期期中化学（文）试卷（解析版） 题型：选择题
商品“纯净水”、“太空水”、“蒸馏水”等作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育，你认为制备上述商品饮用水时至少还需要添加的化学物质是
A．钙、镁的碳酸氢盐 B．含碘酸钾的食盐
C．漂白粉消毒剂 D．小苏打
查看答案和解析>>
科目：高中化学 来源：2014秋贵州省遵义市高二上学期期中化学（文）试卷（解析版） 题型：选择题
下列属于油脂的用途的是
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备汽油
A．①②④ B．①③⑤
C．②③④⑤ D．①②③
查看答案和解析>>
科目：高中化学 来源：2014秋福建省高二上学期期中化学（文）试卷（解析版） 题型：填空题
（10分）化学兴趣小组为探究某铁矿石（主要成分为Fe2O3和SiO2）的性质，进行如下实验：
（1）步骤(I）中分离溶液和沉淀的操作名称是 ；
（2）沉淀A中一定含有 ，该物质属于 （填“酸性”或“碱性”）氧化物；
（3）往滤液Y中加入KSCN溶液，溶液呈 （填“黄色”或“红色”）
（4）写出步骤（Ⅱ）中生成Fe(OH)3的离子方程式 。
查看答案和解析>>
科目：高中化学 来源：2014秋湖北省武汉市高二上学期期中联考化学试卷（解析版） 题型：选择题
一定量的稀硫酸与过量的锌反应，为减慢反应速率，且不影响生成氢气的总量，可向稀硫酸中加入适量的下列物质，其中一定不能达到目的的是
A．硫酸铜固体 B．水 C．醋酸钾溶液 D．氯化钠溶液
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com