Question

白藜芦醇（）广泛存在于食物（例如桑葚、花生，尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能够跟1 mol该化合物起反应的Br₂或H₂的最大用量分别是（　　）

A.1 mol,1 mol?                 B.3.5 mol,7 mol?

C.3.5 mol,6 mol?              D.6 mol,7 mol

Answer 1

解析：白藜芦醇与H₂反应肯定是加成反应，但应当注意不仅仅是—HC=CH—发生加成，而且苯环也能够发生加成反应，所以，1 mol白黎芦醇最多可与7 mol H₂反应。白藜芦醇与Br₂反应，—CH=CH—能发生加成反应需1 mol Br₂。因苯环上含有—OH，故可发生取代反应，并且是邻对位碳原子上氢原子被取代。在左环上只有两个邻位H，右环上有三个邻位H，共有5个H可被取代。1 mol Br₂在取代反应中只能取代1 mol H原子，共可与5 mol Br₂发生取代反应。故1 mol白藜芦醇最多可消耗6 mol Br₂。

答案：D