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16.下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明.
配料表精制海盐.碘酸钾
含碘量20~40mg/kg
卫生许可证号××卫碘字(2007)第005号
分装日期见封底
储藏方法密封.避光.防潮
食用方法烹调时,待食品熟后加入碘盐
该加碘食盐中添加的是KIO3(填化学式),根据图表中信息,可推测该添加物在受热时容易分解.

分析 食盐加碘添加碘酸钾,烹调时,待食品熟后加入碘盐,说明碘酸钾受热分解.

解答 解:食盐加碘添加碘酸钾,化学式为KIO3,烹调时,待食品熟后加入碘盐,说明碘酸钾受热分解,故答案为:KIO3;容易分解.

点评 本题考查碘及化合物的性质,注重化学与生活的联系,明确生活与人类健康中碘的作用是解答的关键,题目难度不大.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

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(1)E中白色粉末变蓝说明D中反应产物有H2O生成,装置A中发生反应的化学方程式为Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑,装置D中发生反应的化学方程式为H2+CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+H2O.
(2)装置B的作用是吸收稀盐酸挥发出的氯化氢气体,装置C的作用是干燥H2
(3)A装置中反应发生一段时间后,再给装置D中药品加热,其目的是排尽试管内空气,防止加热时,H2与空气混合发生爆炸.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

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A.提倡人们购物时尽量不用塑料袋,是为了减少白色污染
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D.为防止电池中的重金属污染土壤和水体,应积极开发废电池的综合使用

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

6.弱酸、弱碱的电离程度可以分别用它们的电离常数(K)或电离度(α)表示,请根据下列情景列式计算.
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1.76×10-5

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