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下列物质能够发生水解,且水解产物只有一种的是(  )
A.油脂B.蔗糖C.麦芽糖D.阿司匹林
A.油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油,故A错误;
B.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,故B错误;
C.麦芽糖水解生成葡萄糖,故C正确;
D.乙酰水杨酸水解生产水杨酸和乙酸,故D错误.
故选C.
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科目:高中化学 来源: 题型:

下列物质能够发生水解,且水解产物只有一种的是(  )

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下列物质能够发生水解,且水解产物只有一种的是(   )

A.油脂B.蔗糖C.麦芽糖D.天然蛋白质

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科目:高中化学 来源:2014届甘肃永昌一中高二上学期期中考试文科化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列物质能够发生水解,且水解产物只有一种的是(    )

A.油脂     B.蔗糖     C.麦芽糖     D.天然蛋白质

 

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科目:高中化学 来源:09-10年郑州智林学校高二下学期阶段测试2化学卷 题型:选择题

下列物质能够发生水解,且水解产物只有一种的是

       A、油脂              B、蔗糖               C、蛋白质          D、麦芽糖

 

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