Question

（1）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础．
①住宅建设需大量的建筑材料．下列物质不属于硅酸盐材料的是

 

（填字母）．
a．水泥     b．石灰石     c．玻璃
②现代生活离不开金属材料．下列钢铁的防腐方法中，防腐效果最好，但相对费用也最贵的是

 

（填字母）．
a．涂油漆       b．包塑料层（镀塑）     c．制成不锈钢
③塑料应用于生产、生活各个领域．聚乙烯塑料属于

 

（填字母）．
a．有机高分子材料    b．无机非金属材料     c．金属材料
（2）2012年3月，新《环境空气质量标准》的颁布表明国家对环境问题的进一步重视．汽车上加装尾气催化净化装置（见图1），可以使NO、CO相互反应转化为CO₂和

 

（填化学式）．明矾可用作废水处理的混凝剂，Al³⁺水解生成的

 

（填化学式）胶体能吸附水中的悬浮颗粒，并使之沉降．
③煤燃烧产生的SO₂所形成的酸雨中，SO₂最终转化成的酸是

 

（填化学式）．在煤中加入适量石灰石，可以大大减少煤燃烧时SO₂的排放，发生反应的化学方程式为

 

．
（3）某种食品的配料标签如图2所示．
该配料中，富含蛋白质的物质是

 

，富含油脂的物质是

 

．该配料中的

 

具有防腐作用．碳酸氢钠受热分解，产生的气体使食品疏松．碳酸氢钠受热分解的化学方程式为

 

．请写出检验淀粉水解是否生成葡萄糖的实验方法和现象：

 

．

Answer 1

考点：二氧化硫的污染及治理,硅酸盐工业,金属的电化学腐蚀与防护,盐类水解的应用,营养均衡与人体健康的关系

专题：

分析：（1）①在无机非金属材料中，硅及其化合物是密切联系生产生活的一类重要物质，陶瓷、玻璃、水泥等都是硅酸盐产品属于硅酸盐材料；
②不锈钢中的防腐效果最好，但相对费用也最贵；
③聚乙烯是由乙烯通过加成聚合生成的高分子材料；
（2）根据质量守恒来解答；根据盐类的水解规律来解答；酸雨中二氧化硫与水反应生成亚硫酸，亚硫酸不稳定，被氧气氧化为硫酸；
③煤中加入适量石灰石，煤燃烧产生的二氧化硫会与碳酸钙分解生成的氧化钙反应生成亚硫酸钙，亚硫酸钙不稳定，被氧气氧化为硫酸钙，即为碳酸钙与氧气、二氧化硫反应生成硫酸钙与二氧化碳；
（3）肌肉、血清、血红蛋白、毛发、指甲、角、蹄、酶等都是由蛋白质组成的；油和脂肪都属于油脂；
常用防腐剂有苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫；碳酸氢钠在加热条件下分解生成碳酸钠、二氧化碳和水；
葡萄糖在碱性条件下能与银氨溶液反应生成银镜．

解答： 解：（1）①硅酸盐产品主要有陶瓷、玻璃、水泥等，石灰石属于碳酸盐；
故选b；
②吐油漆、包塑料层都能防止金属被腐蚀，但效果不好，费用较低，而制成不锈钢可使防腐效果最好，但相对费用也最贵；
故选c；
③聚乙烯是由乙烯通过加成聚合生成的高分子材料；
故选：a；
（2）NO、CO相互反应转化为CO₂，结合N元素守恒可知，另外生成的气体应是N₂，Al³⁺水解生成Al（OH）₃胶体，胶体具有很大的表面积，吸附悬浮物质而沉降，起净水作用，故答案为：N₂；Al（OH）₃．
③酸雨中二氧化硫与水反应生成亚硫酸，亚硫酸不稳定，被氧气氧化为硫酸；煤中加入适量石灰石，煤燃烧产生的二氧化硫与碳酸钙、氧气、二氧化硫反应生成硫酸钙与二氧化碳，反应方程式为2CaCO₃+O₂+2SO₂

△   .

2CaSO₄+2CO₂．
故答案为：H₂SO₄；2CaCO₃+O₂+2SO₂

△   .

2CaSO₄+2CO₂；
（3）肌肉、血清、血红蛋白、毛发、指甲、角、蹄、酶等都是由蛋白质组成的，所以鸡蛋中含有蛋白质；油和脂肪都属于油脂，所以棕櫊油  是属于油脂；常用防腐剂有苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫，所以苯甲酸钠是防腐剂；碳酸氢钠在加热条件下分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，方程式为2NaHCO₃

△   .

Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O，
葡萄糖在碱性条件下能与银氨溶液水浴加热反应生成银镜，具体操作为取少量待测液于试管中，加入适量NaOH溶液至弱碱性，再加入新制银氨溶液，水浴加热，试管内壁有银镜生成，说明淀粉水解生成了葡萄糖（或：少量待测液于试管中，加入适量NaOH溶液至弱碱性，再加入新制的碱性氢氧化铜悬浊液，加热，观察到有红色沉淀生成，说明淀粉水解生成了葡萄糖），
故答案为：鸡蛋；棕櫊油；苯甲酸钠；2NaHCO₃ 

△   .

 Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O；取少量待测液于试管中，加入适量NaOH溶液至弱碱性，再加入新制银氨溶液，水浴加热，试管内壁有银镜生成，说明淀粉水解生成了葡萄糖（或：少量待测液于试管中，加入适量NaOH溶液至弱碱性，再加入新制的碱性氢氧化铜悬浊液，加热，观察到有红色沉淀生成，说明淀粉水解生成了葡萄糖）；

点评：本题考查了元素化合物的性质，难度不大，明确明矾净水的原理，会运用化学知识解释生产生活现象，学以致用．