乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料.(1)写出乙基香草醛分子中任意两种含氧官能团的名称 .(2)与乙基香草醛互为同分异构体.能与NaHCO3溶液反应放出气体.且苯环上只有一个侧链(不含R-O-R′及R-O-COOH结构)的有种.(3)A是上述同分异构体中的一种.可发生以下变化: 已知:ⅰ.RCH2OH RCHO,ⅱ.与苯环直接相连的� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料。

(1)写出乙基香草醛分子中任意两种含氧官能团的名称______________________。

(2)与乙基香草醛互为同分异构体，能与NaHCO3溶液反应放出气体，且苯环上只有一个侧链(不含R—O—R′及R—O—COOH结构)的有________种。

(3)A是上述同分异构体中的一种，可发生以下变化：

已知：ⅰ.RCH2OH RCHO；

ⅱ.与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基。

a．写出A的结构简式：___________________________，

反应②发生的条件是______________________________。

b．由A可直接生成D，反应①和②的目的是_________________________。

c．写出反应方程式：A→B______________________________。

C与NaOH水溶液共热：___________________________________。

(4)乙基香草醛的另一种同分异构体E

()是一种医药中间体。由茴香醛()合成E(其他原料自选)，涉及的反应类型有(按反应顺序填写)________________________。

(1)醛基、(酚)羟基(或醚键)

(2)4

(3)a. 　NaOH醇溶液，△

b．减少如酯化、成醚等副反应的发生

(4)氧化反应、酯化反应(或取代反应)

【解析】(2)满足条件的同分异构体应该含有一个羧基和一个醇羟基。有以下四种：

(3)由题中信息可知，A→B为醇羟基的氧化，所得产物含有醛基，则A中羟基必位于端基碳原子上，故A的结构简式为。反应①为羟基被取代，反应②为溴原子被消去。

(4)首先将醛基氧化成羧基，然后与甲醇发生酯化可得。

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