Question

5．乌头酸的结构简式如图所示，下列关于乌头酸的说法正确的是（　　）

• A． 乌头酸与醋酸是同系物
• B． 乌头酸中碳元素的质量分数为41.4%
• C． 乌头酸能发生中和反应、水解反应、酯化反应
• D． 含1mol乌头酸的溶液最多可消耗3mol NaOH、3mol Br₂

Answer 1

分析 由结构简式可知分子式，以此可确定含碳量，分子中含-COOH、碳碳双键，结合羧酸、烯烃性质来解答．

解答 解；A．分子中含有3个羧基，与醋酸官能团数目不同，不是同系物，故A错误；
B．由结构简式可知分子式为C₆H₆O₆，则碳元素的质量分数为$\frac{6×12}{6×12+6+6×16}×100%$=41.4%，故B正确；
C．分子中不含能发生水解的官能团，故C错误；
D．含有3个羧基、1个碳碳双键，则含1mol乌头酸的溶液最多可消耗3mol NaOH、1mol Br₂，故D错误．
故选B．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重烯烃、羧酸的性质考查，题目难度不大．