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    油脂结构：
    R1、R2、R3不同，称为
     
    甘油酯；R1、R2、R3相同，称为
     
    甘油酯．
    考点：油脂的性质、组成与结构
    专题：有机物分子组成通式的应用规律
    分析：同种高级脂肪酸和甘油形成的油脂属于单甘油酯；不同种高级脂肪酸和甘油形成的酯属于混甘油酯，据此解答．
    解答： 解：由同种高级脂肪酸和甘油形成的油脂属于单甘油酯；由不同种高级脂肪酸和甘油形成的酯属于混甘油酯，
    所以R1、R2、R3不同，说明形成油脂的高级脂肪酸不同，所以属于混甘油酯；
    R1、R2、R3相同，说明形成油脂的高级脂肪酸相同，所以属于单甘油酯；
    故答案为：混；单．
    点评：本题考查了油脂的分类，明确单甘油酯和混甘油酯的形成过程，即可解答，题目不难．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在加入铝粉能放出氢气的溶液中，下列各组离子可能大量共存的是（　　）
    A、NH4+　NO3-　CO32-　Na+
    B、Na+　Ba2+　Mg2+　HCO3-
    C、NO3-　K+　AlO2-　OH-
    D、NO3-　Mg2+　K+　Cl-

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    化合物甲是由短周期元素组成的陶瓷材料，是一种以共价键相连的物质，具有耐高温、抗冲击、导热性好等优良性质．乙是制备这种材料的起始原料，也是铝土矿的主要成分．制备时采取碳热还原氮化法，即把乙与炭粉按一定比例混合，在流动N2气氛中加热到一定温度即可得到甲和可燃性气体丙，二者原子个数之比均为1：1.8.2g甲与足量的氢氧化钠溶液混合可以得到无色溶液丁，并产生标准状况下4.48L气体戊．
    （1）乙的化学式为
     
    ，写出它的一种用途
     
    ．
    （2）甲的晶体类型为
     
    ，写出碳热还原氮化法制甲的化学方程式
     
    ．
    （3）工业制备甲的过程中可能含有的杂质有
     
    ．
    （4）气体戊的结构式为
     
    ，写出甲与足量的氢氧化钠溶液反应的化学方程式为
     
    ，验证溶液丁中溶质的实验方法为
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （1）分子式为C3H6O3的物质有多种同分异构体，请写出符合下列要求的同分异构体A、B的结构简式：
    ①A能与NaHCO3溶液反应，且1mol A与足量金属Na能生成1mol H2，则A为
     
    ．
    ②B中碳与氧分别有两种化学环境，氢的环境等同，且B与Na不反应，则B为
     
    ．
    （2）实验测得，某有机物的相对分子质量为72．
    ①若该有机物只含C、H两元素，其分子式为
     
    ，它有
     
    种同分异构体．
    ②若该有机物分子中只有一种官能团，且能发生银镜反应，试写出可能的结构简式
     
    ．
    ③若该有机物分子中有一个-COOH，写出该有机物与甲醇发生酯化反应生成有机物的化学方程式
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    某金属重4g，其原子核外有2mol电子，核内共有1.204×1024个中子，该金属与足量盐酸反应，有0.2mol电子发生转移，生成了6.02×1022个阳离子．
    （1）该金属元素符号是
     
    ，摩尔质量是
     
    ．
    （2）原子核内有
     
    个质子，
     
    个中子．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    羧酸：
    （1）定义：
     
    ．
    （2）物理性质：随碳链增长，沸点
     
    溶解度
     
    酸性
     
    ．
    （3）化学性质：与乙酸相似
    （4）几种重要的羧酸：
    ①甲酸：HCOOH，既含有羧基又含有醛基．
    ②高级脂肪酸：不饱和：油酸：
     
    态
    饱和：硬脂酸：
     
     态；  软脂酸：
     
     态．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    现有金属单质A、B和气体甲、乙、丙以及物质C、D、E、F，它们之间能发生如下反应．（图中有些反应的产物和反应条件没有标出）

    请回答下列问题：
    （1）A的化学式为
     
     丙的化学式为
     

    （2）写出下列反应的离子方程式：①
     

    （3）写出C溶液与Al反应的化学方程式：
     

    （4）将Na2O2投入到E溶液中，可以观察到的现象是：
     

    （5）为鉴定B单质，将试样用稀盐酸溶解，取上层清液后需再加入的试剂（填写字母代号）是
     

    a．碘水    b．氯水    c．NaOH溶液    d．KSCN溶液    e．Na2SO3溶液．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （1）某溶液中Cl-、Br-、I-的物质的量之比为2：3：4，要使溶液中的Cl-、Br-、I-的物质的量之比变为4：3：2，则通入Cl2的物质的量与原溶液中I-的物质的量之比为
     
    ．
    （2）要使溶液中只有Cl-和Br-，而没有I-，则此时Cl-和Br-的物质的量之比为
     
    ．
    （3）若要使溶液中只有Cl-，则通入Cl2的物质的量和原溶液中Br-的物质的量之比为
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列实验操作中，不正确的是（　　）
    A、称量固体药品时，将药品直接放在天平托盘上
    B、实验室用氯酸钾制氧气结束时，先从水槽中移出导气管，再熄灭酒精灯
    C、过滤时，漏斗下端紧贴接液烧杯内壁
    D、在由氢氧化铜分解制氧化铜时，要边加热边用玻璃棒搅拌

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