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有些舞台上的神话境界中所需的烟雾是用NH4NO3和Zn粉按8∶6.5混合放于温热的石棉网上,使用时滴少量水即产生大量白烟,已知反应以后有N2和H2O生成,有关的说法中正确的是

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A.水起着溶解NH4NO3,发生吸热现象以起动反应的作用

B.NH4NO3中的每摩由Zn得2mol电子,由得3mol电子

C.成烟物质是两性氧化物小颗粒

D.成烟物质是小锌粒,它由NH4NO3反应放热而蒸出

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