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18.下列物质中,既能发生水解反应又能发生氢化反应的是(  )
A.甘油B.植物油C.乙酸乙酯D.高级脂肪酸

分析 含-COOC-、-X、-CONH-的有机物等可发生水解反应,含碳碳双键的油与氢气发生加成反应为氢化反应,以此来解答.

解答 解:A.甘油为丙三醇,含-OH,不能发生水解、氢化反应,故A不选;
B.植物油含-COOC-、碳碳双键,既能发生水解反应又能发生氢化反应,故B选;
C.乙酸乙酯含-COOC-,能发生水解反应,但不能发生氢化反应,故C不选;
D.高级脂肪酸含-COOH,不能发生水解、氢化反应,故D不选;
故选B.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系、有机反应为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意氢化反应的判断,题目难度不大.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

8.某学生为了证明HCl溶液能使石蕊试液变红的微粒是H+,他所设计的下列实验中,没有意义的是(  )
①向滴有石蕊试液的盐酸中滴入硝酸银溶液至过量,观察溶液颜色的变化
②向稀盐酸、释硫酸、稀硝酸中分别滴入几滴石蕊试液,观察溶液颜色的变化
③向氯化钠溶液中滴人几滴石蕊试液,观察溶液颜色的变化
④向盐酸中加人碳酸钠溶液至不再冒出气泡,再滴入几滴石蕊试液,观察溶液颜色的变化
⑤向盐酸中加少量蒸馏水稀释,再滴入石蕊试液,观察溶液颜色的变化.
A.①④B.②③C.D.③④⑤

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.将下列各组物质分别同时加入到水中,能大量共存且得到无色透明溶液的是(  )
A.CaCl2   HCl   KNO3B.K2SO4   BaCl2   NaOH
C.NaOH   H2SO4   MgSO4D.Fe2O3   CuSO4   NaCl

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.下列排列顺序不正确的是(  )
A.原子半径:Na<AlB.热稳定性:HF>NH3
C.碱性:NaOH>Mg(OH)2D.酸性:H2SO4>H3PO4

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.向试管b分别滴加入a中物质,下列对b中现象的解释错误的是(  )
实验a中物质b中现象结论或解释
 A.Fe(OH)3悬浊液Fe(OH)3悬浊液溶解,溶液变蓝发生反应:2Fe(OH)3+6H++2I-=2Fe2++6H2O+I2
B.NaClO3溶液先变蓝后褪色褪色的反应:2ClO3-+10I-+12H+═Cl2+5I2+6H2O
C.\空气中放置一段时间,溶液变蓝发生反应:4I-+4H++O2=2I2+2H2O
D.含碘元素的无色溶液 
溶液呈蓝色
可能发生的反应:5I-+IO3-+6H+=3I2+3H2O
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.下列对氨基酸和蛋白质的描述不正确的是(  )
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.采用多次盐析和溶解,可以分离提纯蛋白质
C.鸡蛋清溶液中滴入浓硝酸微热有黄色沉淀生成
D.H2N-CH2-COOH与 混合物脱水只生成2种二肽

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.下列仪器中,不能加热的是(  )
A.烧瓶B.烧杯C.容量瓶D.蒸发皿

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

7.依据图1中氮元素及其化合物的转化关系,回答问题:

(1)实验室常用NH4Cl与Ca(OH)2制取氨气,该反应的化学方程式为2NH4Cl+Ca(OH)2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ CaCl2+2H2O+2NH3↑.
(2)若要收集一瓶氨气,请将下列装置补充完整,在图2虚框内画出连接图.
(3)下列试剂不能用于干燥NH3的是A.
A.浓硫酸      B.碱石灰      C.NaOH固体
(4)工业上以NH3、空气、水为原料生产硝酸分为三步:
①NH3→NO化学方程式为4NH3+5O2$\frac{\underline{催化剂}}{△}$ 4NO+6H2O.
②NO→NO2实验现象是无色气体变为红棕色.
③NO2H2O→HNO3氧化剂与还原剂物质的量之比为1:2.
(5)图1中,实验室只用一种物质将NO直接转化为硝酸且绿色环保,则该物质的化学式为H2O2
(6)图1中,X的化学式为N2O5,从物质性质上看,X属于酸性氧化物.将X转化为HNO3属于非氧化还原反应(填“氧化还原”或“非氧化还原”).
(7)若要将NH3→N2,从原理上看,下列试剂可行的是AD.
A.O2B.NaC.NH4ClD.NO2

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.对下列实验现象或事实的解释正确的是(  )
 选项 现象或事实 解释
 A 酸性KMnO4溶液中加入H2O2溶液,产生气体 KMnO4催化H2O2分解产生O2
 B 光亮的铁片放在浓硝酸中浸泡一段时间后取出,用蒸馏水中冲洗后放入CuSO4溶液,无明显现象 铁片在浓硝酸中发生钝化,表面生成致密的氧化膜
 C 向废FeCl3蚀刻液X中加入少量铁粉,振荡,得到澄清透明的溶液 X中一定不含Cu2+
 D 分别在盛有相同浓度ZnSO4、CuSO4溶液的试管中通入足量H2S气体,后者有黑色沉淀 KSP(ZnS)<KSP(CuS)
A.AB.BC.CD.D

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