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下列说法正确的是(  )
分析:A.甲醛、浓硝酸、硫酸铜等物质都能使蛋白质变性;
B.相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物;
C.甲烷和氯气在光照条件下发生取代反应,苯和硝酸在浓硫酸作用下发生硝化反应,也为取代反应,生成硝基苯;
D.凡链节主链上只有碳原子并存在碳碳双键结构的高聚物,其规律是“见双键,四个碳,无双键,两个.
解答:解:A.硫酸钠能使蛋白质发生盐析,不能发生变性,故A错误;
B.油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故B错误;
C.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,以及苯和硝酸反应生成硝基苯的反应都属于取代反应,故C正确;
D.的单体是CH2=C-C=CH2和CH2=CHCN,故D错误.
故选C.
点评:本题考查蛋白质的性质、高分子化合物、取代反应、聚合物找单体,难度中等,注意加聚产物找单体:凡链节主链上只有碳原子并存在碳碳双键结构的高聚物,其规律是“见双键,四个碳,无双键,两个.
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