Question

10．下列实验能达到预期目的是（　　）

• A． 用分液漏斗分离溴和苯
• B． 分馏石油时，将温度计插入石油液面下
• C． 取样灼烧，可以鉴别白色纺织品是棉织品还是羊毛制品
• D． 直接往淀粉水解液中加入新制氢氧化铜悬浊液并且加热，可检验淀粉水解产物

Answer 1

分析 A．苯与液溴不分层，无法通过分液分离；
B．蒸馏装置中，温度计的水银球应该放在蒸馏烧瓶的支管口处；
C．灼烧蛋白质制品能闻到有烧焦羽毛气味；
D．淀粉水解液中含有稀硫酸，稀硫酸与氢氧化铜反应，干扰了检验结果．

解答 解：A．液溴易溶于苯，无法用分液漏斗分离溴和苯，故A错误；
B．温度计用于测量馏分的温度，则温度计的水银球不能插入液面下，应该放在蒸馏烧瓶的支管口处，故B错误；
C．羊毛是蛋白质，灼烧羊毛制品能闻到有烧焦羽毛气味，而纤维素灼烧时不具有，据此可鉴别白色纺织品是棉织品还是羊毛制品，故C正确；
D．淀粉在稀硫酸存在条件下发生水解，则淀粉水解液中含有稀硫酸，加入新制氢氧化铜悬浊液前应该先加入氢氧化钠溶液中和稀硫酸，否则无法达到实验目的，故D错误；
故选C．

点评 本题考查化学实验方案的评价，题目难度中等，涉及物质分离与提纯、淀粉水解、物质鉴别等知识，明确常见化学实验基本操作方法即可解答，试题培养了学生的分析能力及化学实验能力．