练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

    下列说法正确的是 (　　)。

    A．花生油是纯净物，油脂是油和脂肪的总称

    B．不含杂质的油脂是纯净物

    C．动物脂肪和矿物油都属于油脂

    D．同种单甘油酯可组成纯净物，同种混甘油酯也可组成纯净物

     

    D

    【解析】花生油是多种油脂的混合物，A错；油脂是混合物，没有固定的熔、沸点，B错；矿物油是多种烃的混合物，不属于油脂，C错；混甘油酯是指生成酯的高级脂肪酸的烃基不相同，而不是指混合物，所以同种混甘油酯可组成纯净物，D正确。

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 2.2 正确使用药物练习卷（解析版） 题型：选择题

    阿司匹林是一种常用的解热镇痛药，其结构简式为，对于阿司匹林的化学性质的下列推断中不正确的是(　　)。

    A．不能跟溴水发生取代反应

    B．能发生水解反应

    C．能跟FeCl3发生显色反应

    D．不能发生加聚反应

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 1.4 维生素和微量元素练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列广告语中，你认为符合科学道理的是 (　　)。

    A．“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益

    B．本饮料由纯天然物质配制而成，绝对不含化学物质，对人体无害

    C．含氟牙膏可以预防龋齿

    D．含碘食盐可防止贫血

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 1.3 生命的基础-蛋白质练习卷（解析版） 题型：简答题

    在中用虚线标示出氨基酸形成肽键时断裂化学键的位置。

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 1.2 重要的体内能源-油脂练习卷（解析版） 题型：选择题

    油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是 (　　)。

    A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

    B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂

    C．植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)

    D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 1.1 生命的基础能源-糖类练习卷（解析版） 题型：填空题

    森林是国民经济的宝贵资源，它不仅提供木材和多种林副产品，而且在保护环境、维持生态平衡方面起着极为重要的作用，试回答：

    (1)森林通过什么途径吸收CO2，防止温室效应？

    _______________________________________________________________。

    (2)木材是重要的化工原料，其主要成分是纤维素，纤维素分子由很多个________单元构成，在每个单元中含有________个羟基，所以纤维素能发生________反应，它与浓H2SO4和浓HNO3的混合物发生反应的化学方程式是____________________________________。

    (3)纤维素在浓硫酸的作用下水解的最终产物是________________(填结构简

    式)。写出在医学上检验该物质的化学方程式__________________。

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 1.1 生命的基础能源-糖类练习卷（解析版） 题型：选择题

    近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄地走进人们的生活，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体，结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH，下列有关木糖醇的叙述错误的是 (　　)。

    A．木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖

    B．木糖醇能与水以任意比互溶

    C．木糖醇是一种五元醇

    D．木糖醇是一种无糖型植物甜味剂

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014年高二人教版化学选修五 进入合成有机高分子化合物时代练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列说法正确的是(　　)

    A．汽油是纯净物，乙醇汽油是混合物

    B．塑料、橡胶、纤维是三种重要的有机高分子材料

    C．合金属于复合材料

    D．乙烯、植物油和苯都能与氢气发生加成反应，是因为其结构中都含有碳碳双键

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014年高二人教版化学选修五 烃的含氧衍生物综合练习卷（解析版） 题型：选择题

    某物质可能含有：a.甲酸、b.乙酸、c.甲醇、d.甲酸甲酯四种物质中的一种或几种，在鉴别时有下列现象：①可发生银镜反应；②加入新制Cu(OH)2悬浊液，沉淀不溶解；③与含酚酞的NaOH溶液共热，发现溶液中红色逐渐变浅至无色。下列叙述中，正确的是(　　)

    A．a、b、c、d都有

    B．一定无a，一定有b，可能有c、d

    C．有c和d

    D．一定有d，可能有c，一定无a、b

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案