A. | 石油、煤、天然气、油脂都属于化石燃料 | |
B. | 油脂在碱性条件下的水解反应又称为皂化反应 | |
C. | 分子式为(C6H10O5)n的淀粉和纤维素互为同分异构体 | |
D. | 蔗糖是还原性糖,能发生银镜反应 |
分析 A.化石燃料是煤、石油、天然气;
B.油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油,高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分;
C.同分异构是具有相同的分子式,不同的结构的化合物;
D.蔗糖是多羟基酮.
解答 解:A.石油、煤、天然气都属于化石燃料,油脂不是化石燃料,故A错误;
B.油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油,高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分,所以该反应为皂化反应,故B正确;
C.淀粉和纤维素虽具有相同的表示式,但n不同,则分子式不同,故不是同分异构体,故C错误;
D.蔗糖不是还原性糖,不能发生银镜反应,故D错误;
故选B.
点评 本题考查有机物的结构与性质,比较基础,侧重对基础知识的巩固,注意对基础知识的理解掌握.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 质子数和中子数均为6的碳原子:${\;}_{6}^{6}$C | |
B. | 硫离子的结构示意图: | |
C. | 氢氧化钠的电子式: | |
D. | 氮气分子的电子式:, |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 该分子是极性分子 | B. | 每个碳原子均为sp2杂化 | ||
C. | 分子中有极性键和非极性键 | D. | 分子中共有4个碳碳键 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
选项 | ① | ② | ③ | 实验结论 | |
A | 稀盐酸 | MnO2 | 石蕊溶液 | 石蕊溶液先变红后褪色 | |
B | 浓硫酸 | 蔗糖 | 品红 | 浓硫酸有脱水性、氧化性 | |
C | 稀盐酸 | Na2SO3 | Ba(NO3)2溶液 | 生成BaSO3白色沉淀 | |
D | 醋酸 | Na2CO3 | 苯酚钠溶液 | 酸性:醋酸>碳酸>苯酚 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | H2O | B. | O2 | C. | CO2 | D. | CO |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 可以用有机溶剂萃取 | |
B. | 可与NaOH或NaHCO3溶液发生反应 | |
C. | 1mol该有机物可以与5molBr2发生反应 | |
D. | 该有机物分子中,可能有8个碳原子共平面 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 高温煅烧石灰石的反应中,反应物总能量高于生成物总能量 | |
B. | 中和反应中,反应物总能量高于生成物总能量 | |
C. | 铝粉和盐酸反应时,溶液温度通常会上升 | |
D. | 氢氧化钡晶体和氯化铵晶体的反应是吸热反应 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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