分析 ①山梨酸钾具有防腐性;
②甘油为丙三醇,含有三个羟基,据此书写结构简式;油脂酸性环境下水解生成甘油和高级脂肪酸;
③依据题干:氟化钠与羟基磷酸钙反应生成氟磷酸钙,结合原子个数守恒配平.
解答 解:①山梨酸钾具有防腐性,常用于食品防腐;
故答案为:山梨酸钾;
②甘油为丙三醇,含有三个羟基,结构简式:CH2OHCHOHCH2OH;油脂酸性环境下水解生成甘油和高级脂肪酸;
故答案为:CH2OHCHOHCH2OH;高级脂肪酸;
③依据题干:氟化钠与羟基磷酸钙反应生成氟磷酸钙,结合原子个数守恒,反应的方程式:NaF+[Ca5(PO4)3OH]=[Ca5(PO4)3F]+NaOH;
故答案为:NaF+[Ca5(PO4)3OH]=[Ca5(PO4)3F]+NaOH.
点评 本题考查了物质的结构组成与性质,涉及物质结构简式的书写、方程式的书写,明确相关物质的结构性质是解题关键,题目难度不大.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 30gC2H6中含有极性共价键的数目为6NA | |
B. | 标准状况下,33.6LHF中含有氟原子的数目为1.5NA | |
C. | 1mol氯气分别与铁和铝完全反应时转移的电子数均为3NA | |
D. | 25℃,pH=7的NH4Cl和NH3•H2O的混合溶液中,含OH-的数目为10-7NA |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 稀盐酸与碳酸钙 | B. | 稀硫酸与碳酸氢钠 | ||
C. | 稀醋酸与碳酸钠 | D. | 稀硝酸与碳酸钾 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 1,3-二甲基丁烷 | B. | 2,3,5-三甲基己烷 | ||
C. | 2,3-二甲基-2-乙基己烷 | D. | 2,3-二甲基-4-乙基戊烷 |
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科目:高中化学 来源: 题型:计算题
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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