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下列说法不正确的是(  )
A、油脂在酸性或碱性条件下均能发生水解反应
B、麦芽糖、淀粉、纤维素的水解产物均为葡萄糖
C、用溴水能区分乙酸、己烯、苯、四氯化碳
D、两种二肽互为同分异构体,二者的水解产物不可能一致
考点:有机化学反应的综合应用
专题:有机反应
分析:A.油脂属于酯类,在酸性条件和碱性条件下均水解;
B.淀粉、纤维素的最终水解产物都是葡萄糖;
C.己烯含有双键,能与溴水发生加成反应,苯和四氯化碳均能萃取溴水中的溴,苯层在水的上层,四氯化碳在水下层;
D.两个氨基酸分子发生类似酯化反应(脱水缩合反应)生成二肽,因此水解产物是氨基酸,但氨基酸种类繁多.
解答: 解:A.酯类物质可以在酸性条件下发生水解,也可以在碱性条件下水解,故A正确;
B.麦芽糖属于二糖,水解能产生葡萄糖,淀粉和纤维素分子里都包含葡萄糖单元,只是葡萄糖单元的数目和葡萄糖单元之间的结合方式不同,所以二者水解的产物均为葡萄糖,故B正确;
C.己烯含有双键,能与溴水发生加成反应,苯和四氯化碳均能萃取溴水中的溴,苯层在水的上层,四氯化碳在水下层,乙酸与溴水互溶,无现象,故能区分,故C正确;
D.氨基酸种类繁多,两个氨基酸分子发生类似酯化反应(脱水缩合反应)生成二肽,所以两者不是同分异构体,两者二肽随结构不同,但其可能水解得到相同的水解产物,故D错误;
故选D.
点评:本题考查有机物的鉴别,题目难度不大,本题注意乙酸、己烯以及苯的性质的异同,注意乙酸的酸性以及苯与水互不相溶的性质.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

下列有关实验的叙述中,正确的是(  )
A、
除去Cl2中的HCl杂质,原因是饱和食盐水中大量的氯离子,同离子效应氯离子抑制了Cl2与水反应
B、
检查装置气密性,关闭止水夹,从长颈漏斗上口注入水,到长颈漏斗球体水约1/2处,观察水位是否下降
C、
装置可以进行用酒精萃取溴水中的溴单质,溴单质在酒精中的溶解度大于在水中的溶解度
D、
图Ⅰ烧瓶中充满氨气,烧杯中盛装水,在图Ⅱ的锥形瓶中,加入足量的Cu与稀硝酸,图Ⅰ和图Ⅱ都产生喷泉现象且原理相同

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法正确的是(  )
A、用渗析法分离NaCl溶液和淀粉胶体
B、工业制硫酸的吸收塔中用水吸收SO3
C、加足量的稀盐酸可除去BaCO 3 固体中的少量的BaSO4
D、向硝酸银溶液中逐滴加入稀氨水至白色沉淀恰好溶解,即得银氨溶液

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于合金的说法正确的是(  )
①合金至少含两种金属  
②合金中元素以化合物形式存在
③合金的熔点比组成成分低    
④合金一定是混合物
⑤铁锈是一种铁合金.
A、①②B、②③⑤C、③④D、③

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科目:高中化学 来源: 题型:

若mg Na在足量氯气中燃烧,生成固体的质量为(m+3.55g),则等量 Na与氧气反应,生成固体的质量可能为(  )
①(m+0.8)g ②(m+1.1)g ③(m+1.4)g    ④(m+1.6)g.
A、①B、④C、②③D、都有可能

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科目:高中化学 来源: 题型:

APEC会址选择在雁栖湖作为主会场是为了彰显绿色环保的理念,为此要大力开发低碳技术,推广高效节能技术,积极发展新能源和可再生能源.下列有关做法与此不相符的是(  )
A、在西部和沿海地区兴建风力发电站,解决能源问题
B、回收废弃的饮料包装纸,制作成公园内的休闲长椅
C、大力开发丰富的煤炭资源,减少对石油的依赖
D、鼓励购买小排量汽车,推广电动、混合动力汽车

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科目:高中化学 来源: 题型:

(1)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础.
①住宅建设需大量的建筑材料.下列物质不属于硅酸盐材料的是
 
(填字母).
a.水泥     b.石灰石     c.玻璃
②现代生活离不开金属材料.下列钢铁的防腐方法中,防腐效果最好,但相对费用也最贵的是
 
(填字母).
a.涂油漆       b.包塑料层(镀塑)     c.制成不锈钢
③塑料应用于生产、生活各个领域.聚乙烯塑料属于
 
(填字母).
a.有机高分子材料    b.无机非金属材料     c.金属材料
(2)2012年3月,新《环境空气质量标准》的颁布表明国家对环境问题的进一步重视.汽车上加装尾气催化净化装置(见图1),可以使NO、CO相互反应转化为CO2
 
(填化学式).明矾可用作废水处理的混凝剂,Al3+水解生成的
 
(填化学式)胶体能吸附水中的悬浮颗粒,并使之沉降.
③煤燃烧产生的SO2所形成的酸雨中,SO2最终转化成的酸是
 
(填化学式).在煤中加入适量石灰石,可以大大减少煤燃烧时SO2的排放,发生反应的化学方程式为
 

(3)某种食品的配料标签如图2所示.
该配料中,富含蛋白质的物质是
 
,富含油脂的物质是
 
.该配料中的
 
具有防腐作用.碳酸氢钠受热分解,产生的气体使食品疏松.碳酸氢钠受热分解的化学方程式为
 
.请写出检验淀粉水解是否生成葡萄糖的实验方法和现象:
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列溶液中各微粒的浓度关系正确的是(  )
A、0.2 mol?L-1的某一元弱酸HA溶液和0.l mol?L-1NaOH溶液等体积混合后的溶液:2c(OH-)+c(A-)=2c(H+)+c(HA)
B、将10 mL 0.l mol?L-1 Na2CO3溶液逐滴滴加到10 mL 0.l mol?L-1盐酸中:c(Na+)>c(Cl-)>c(HCO3-)>c(CO32-
C、等pH的氨水、KOH溶液、Ba(OH)2溶液中:c(NH4+)=c(K+)=c(Ba2+
D、室温下,pH=7的醋酸和醋酸钠的混合溶液中:c(CH3COO-)>c(Na+

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科目:高中化学 来源: 题型:

书写方程式:
(1)向硝酸铁溶液中加入过量的碘化氢溶液
 

(2)向硝酸亚铁溶液中加入过量的碘化氢溶液
 

(3)向碘化亚铁溶液中加入过量的硝酸溶液
 

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