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研究发现,食用虾类等水生加壳类动物的同时服用维生素C容易中毒。这是因为对人体无害的+5价砷类化合物在维生素C的作用下,能够转化为有毒的+3价的含砷化合物。下列说法中不正确的是
A.维生素C具有还原性 
B.1mol+5价砷完全转化为+3价砷,共失去2mol电子
C.上述过程中+5价砷元素发生还原反应
D.上述过程中+5价砷类化合物作氧化剂

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