Question

据报道，一种名为苹果醋(ACV)的浓缩饮料风靡美国。苹果醋是由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效。苹果酸是这种饮料中的主要酸性物质。已知：在下列有关苹果酸(A)的转化关系中，B能使溴的四氯化碳溶液褪色。

回答下列问题：

（1）苹果酸分子中所含官能团的名称是                                     。

（2）苹果酸不能发生反应的有                                  (选填序号);

  ①加成反应  ②酯化反应  ③加聚反应  ④氧化反应   ⑤消去反应   ⑥取代反应

（3）写出B、C的结构简式：

      B：                                                   　　　　　   ；

      C：                                                　　           。☆

（4）写出A→D的化学方程式：

                                                                 。

（5）苹果酸(A)有多种同分异构体，写出所有符合下列条件的同分异构体的结构简式：

   ①能发生银镜反应；  ②能与苯甲酸发生酯化反应；    ③能与乙醇发生酯化反应；

   ④1mol该同分异构体可与足量的钠反应放出1.5mol氢气（分子中同一碳原子不能连有2个羟基）

                                                                  。

Answer 1

38（1）羟基，羧基  （2）①③

（3）

（4）

（5）

解析:

略