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下列食品中属于碱性食品的是(  )
A.鸡肉B.牛奶C.柠檬D.鱼肉
鸡肉、鱼肉、牛奶含氮、碳、硫、氯、等元素较多,经过消化形成酸根留在体内,产生酸性物质,属于酸性食物;
柠檬含钾、钠、钙、镁等矿物质较多,体内的最终的代谢产物常呈碱性,属于碱性食物,
故选:C.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列实验可达到实验目的是(  )
A.将与NaOH的醇溶液共热制备CH3-CH═CH2
B.乙酰水杨酸与适量NaOH溶液反应制备
C.用蒸馏法分离苯和溴苯的混合物
D.向卤代烃水解后的溶液中直接加入硝酸银溶液,可以确定卤代烃中的卤元素

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科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

现有如下仪器,仪器中已注入溶液,回答下列问题.

(1)加热装置A,写出铜与浓硫酸反应的化学方程式:______,烧瓶中的实验现象为______.
(2)验证碳、硅非金属性的相对强弱(已知酸性:H2SO3>H2CO3),若选择仪器A、B、C、D并相连接,则B、C、D中所选择的试剂分别为______、______、______.能说明碳的非金属性比硅强的实验现象是______.
(3)验证SO2的氧化性、还原性.若选择A、E、F仪器,并按A、E、F顺序连接.
①则证明SO2有氧化性的实验现象是______,反应方程式为:______.
②若证明SO2具有还原性,在E中采取的实验操作为______,其实验现象为______,反应原理为______.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

某同学用如图所示装置制取纯净的氧气.试回答下列问题:

(1)乙中Na2O2可能发生的反应有(写化学方程式)______.
(2)丙中NaOH溶液的作用是______,丁中浓H2SO4的作用是______.
(3)若把原装置连接顺序改为:甲→丙→丁→乙→戊,则在装置戊中能否收集到氧气?_______(填“能”或“不能”),原因是______.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

营养平衡、科学使用食品添加剂有助于健康和提高免疫力.
①医用维生素C片常在药片外包裹一层“糖衣”,其作用除了改善口感外,更重要的作用是______.
②某品牌高钙梳打的配料标签如右图所示.在所列配料中,富含糖类的是______,植物油在体内水解最终产物是高级脂肪酸和______.碳酸钙与胃酸反应的离子方程式为______.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:多选题

正常膳食中除糖类、脂肪、蛋白质以外,还必须含有(  )
A.水B.微量维生素C.矿物质D.食品添加剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

化学对人体健康有着十分重要的作用.
(1)为提高人体素质,食盐加碘、食物补碘已引起人们的重视.据报道,人从食物中摄取碘后碘便在甲状腺中积存下来,通过一系列化学反应可形成甲状腺素.甲状腺素的结构如图:加碘食盐中碘的存在形式主要是______(填序号);

A.IB.I2C.KID.KIO3
甲状腺素的分子式为______.
(2)某同学到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症,可能的原因之一是他体内缺乏______,另一同学在刷牙时牙龈经常出血,他可能缺乏______,应多吃______.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于食品添加剂的说法不正确的是(  )
A.亚硝酸钠可以致癌
B.我们应该禁止使用防腐剂
C.苯甲酸钠可以用作防腐剂
D.绝大多数食品添加剂过量使用时对人体有害

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列药品中,属于抗酸药的是(  )
A.阿司匹林B.胃舒平C.环丙沙星D.青霉素

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