精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
9.能证明淀粉已经完全水解的试剂是(  )
A.淀粉-碘化钾试纸B.银氨溶液C.碘水D.碘化钾

分析 A.淀粉遇碘离子不变蓝;
B.因淀粉水解生成葡萄糖,银氨溶液只能检验淀粉是否发生水解;
C.碘水遇到淀粉会变蓝,如果溶液中加入碘水没有变化 则说明水解完全,无淀粉;
D.碘化钾含碘离子,淀粉遇碘离子不变蓝.

解答 解:A.淀粉遇碘单质变蓝色,淀粉已经完全水解,无淀粉,淀粉-碘化钾试纸,含碘离子,含淀粉,含碘离子遇淀粉不变蓝,且淀粉-碘化钾试纸加入淀粉,不能证明淀粉完全水解,故A错误;
B.加入银氨溶液,水浴加热发生银镜反应,证明淀粉已水解,不能证明淀粉已完全水解,故B错误;
C.淀粉遇碘变蓝色,在已经水解的淀粉溶液中滴加几滴碘液,溶液显蓝色,则证明淀粉没有完全水解;溶液若不显色,则证明淀粉完全水解,故C正确;
D.淀粉遇碘单质变蓝色,而不是碘离子,加入碘化钾无变化,不能证明淀粉已完全水解,故D错误;
故选C.

点评 本题考查了淀粉的水解程度的判断,抓住若证明完全水解,加入碘水不变蓝,题目较简单.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.下列装置或操作能达到实验目的是(  )
A.装置①可用于证明SO2与NaOH溶液发生了反应
B.装置②中X为CCl4,可用于吸收氨气或氯化氢
C.装置③可用于实验室从食盐水中提取氯化钠
D.装置④可用于证明溴乙烷与NaOH醇溶液共热生成乙烯

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

20.已知物质A显酸性,F为七原子组成的环状结构,请根据以下框图回答问题:

(1)A、H的结构简式为CH2=CHCOOH、NH4OOCCH2COONH4
(2)b的反应类型为酯化反应
(3)D和E生成F的化学方程式CH3CH2(OH)COOH+HOCH2CH2COOH$→_{△}^{浓硫酸}$+2H2O
(4)写出C的同分异构体中属于酯类物质的结构简式HCOOCH2CH2Br、HCOOCHBrCH3、BrCH2COOCH3、CH3COOCH2Br(其中任一种)(任写1种).

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

17.下列行为符合安全要求的是(  )
A.配制稀硫酸时将水倒入浓硫酸中并不断搅拌
B.不慎洒出的酒精在桌上着火时,立即用水扑灭
C.大量氯气泄漏时,迅速离开现场并尽量往高处去
D.少量浓硫酸沾在皮肤上,立即用大量氢氧化钠溶液冲洗

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.据环保部门测定,我国一些大城市的酸雨pH约为3.5.在酸雨季节铁制品极易腐蚀,下列说法正确的是(  )
A.腐蚀中正极反应为:2H++2e-=H2
B.腐蚀中负极反应为:Fe-3e-=Fe3+
C.钢铁设备上连接铜块可以防止腐蚀
D.钢铁与外加直流电源的正极相连可以防止腐蚀

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

14.请将左栏中物质的特性于右栏中物质的用途连接起来.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.设NA为阿伏加德罗常数的数值.下列说法正确的是(  )
A.常温常压下,22.4L的氧气中含氧原子数为2NA
B.2L 0.5mol•L-1硫酸钾溶液中阴离子所带电荷数为NA
C.乙烯和环丙烷组成的28g混合气体中氢原子的个数为4NA
D.在过氧化钠与水的反应中,每生成0.1mol氧气,转移电子的数目为0.4NA

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.下列关于钠的叙述中,正确的是(  )
A.常温下,钠露置在空气中易被氧气氧化为过氧化钠,因此应保存在煤油里
B.钠是强还原剂,它能从盐溶液中置换出金属活动顺序表中排在钠后面的金属
C.钠蒸气充入灯泡中制成钠灯,常用于公路照明
D.金属钠着火时,能用水来灭火

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.下列反应属于取代反应的是(  )
①Zn+2HCl=ZnCl2+H2
②Cu(OH)2+H2SO4═CuSO4+2H2O
③CH3CH3+2Cl2$\stackrel{光}{→}$CH2ClCH2Cl+2HCl
④CH3COONa+NaOH$\stackrel{一定条件}{→}$CH4↑+NaCO3
A.B.①③C.②④D.③④

查看答案和解析>>

同步练习册答案