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    2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》，营养专家吴晓松说，味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，两者所含的成份差异不足10%。以下为谷氨酸钠的结构简式：

    （1）写出谷氨酸钠含氧基团的名称  ▲  ；

    （2）下列关于谷氨酸钠的说法不正确的是  ▲  。（选填下列选项的编号字母）

        A．谷氨酸钠是一种氨基酸         B．谷氨酸钠难溶于水     

        C．谷氨酸钠能与碳酸钠发生反应   D．谷氨酸钠的分子式为C5H8O4NNa

     

    【答案】

    （1）羧基       （2）B

    【解析】略

     

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    [　　]

    A．

    4种

    B．

    5种

    C．

    6种

    D．

    7种

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》，营养专家吴晓松说，味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，两者所含的成份差异不足10%。以下为谷氨酸钠的结构简式：

    （1）写出谷氨酸钠含氧基团的名称  ▲  ；

    （2）下列关于谷氨酸钠的说法不正确的是  ▲  。（选填下列选项的编号字母）

        A．谷氨酸钠是一种氨基酸         B．谷氨酸钠难溶于水     

        C．谷氨酸钠能与碳酸钠发生反应   D．谷氨酸钠的分子式为C5H8O4NNa

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》，营养专家吴晓松说，味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，两者所含的成份差异不足10%。以下为谷氨酸钠的结构简式：

    （1）写出谷氨酸钠含氧基团的名称  ▲  ；

    （2）下列关于谷氨酸钠的说法不正确的是  ▲  。（选填下列选项的编号字母）

        A．谷氨酸钠是一种氨基酸        B．谷氨酸钠难溶于水     

        C．谷氨酸钠能与碳酸钠发生反应   D．谷氨酸钠的分子式为C5H8O4NNa

     

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    2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》，营养专家吴晓松说，味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，两者所含的成份差异不足10%。以下为谷氨酸钠的结构简式：

    （1）写出谷氨酸钠含氧基团的名称 ▲ ；
    （2）下列关于谷氨酸钠的说法不正确的是 ▲ 。（选填下列选项的编号字母）

    A．谷氨酸钠是一种氨基酸B．谷氨酸钠难溶于水
    C．谷氨酸钠能与碳酸钠发生反应D．谷氨酸钠的分子式为C5H8O4NNa

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