Question

3．按要求填写：
（1）羟基的电子式：；
（2）苯酚钠溶液中通入少量CO₂的反应方程式：C₆H₅ONa+CO₂+H₂O→C₆H₅OH↓+NaHCO₃；
（3）蔗糖水解反应方程式：C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O$\stackrel{催化剂}{→}$C₆H₁₂O₆（葡萄糖）+C₆H₁₂O₆（果糖）．

Answer 1

分析 （1）羟基是电中性基团，氧原子与氢原子以1对共用电子对连接；
（2）苯酚钠溶液和二氧化碳反应生成苯酚和碳酸氢钠；
（3）在催化剂条件下，蔗糖水解生成葡萄糖和果糖且二者物质的量相等．

解答 解：（1）羟基是电中性基团，氧原子与氢原子以1对共用电子对连接，电子式为，故答案为：；
（2）苯酚钠溶液和二氧化碳反应生成苯酚和碳酸氢钠，反应方程式为C₆H₅ONa+CO₂+H₂O→C₆H₅OH↓+NaHCO₃，故答案为：C₆H₅ONa+CO₂+H₂O→C₆H₅OH↓+NaHCO₃；
（3）蔗糖属于双糖，可以水解生成单糖．即：C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O$\stackrel{催化剂}{→}$C₆H₁₂O₆（葡萄糖）+C₆H₁₂O₆（果糖），故答案为：C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O$\stackrel{催化剂}{→}$C₆H₁₂O₆（葡萄糖）+C₆H₁₂O₆（果糖）．

点评 本题考查化学方程式及电子式的书写，明确物质性质及电子式书写方法即可解答，注意羟基和氢氧根离子电子式区别，注意：无论二氧化碳多少，二氧化碳和苯酚钠溶液反应都生成碳酸氢钠，为易错点．