Question

1．苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是（　　）

• A． 1 mol苹果酸与足量金属Na反应生成1 mol H₂
• B． 1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应
• C．  与苹果酸互为同分异构体
• D． 苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种

Answer 1

分析 由结构可知，分子中含-OH、-COOH，结合醇、羧酸的性质来解答．

解答 解：A．-OH、-COOH均与Na反应生成氢气，则1 mol苹果酸与足量金属Na反应生成1.5 mol H₂，故A错误；
B．只有-COOH与NaOH反应，则1 mol苹果酸可与2mol NaOH发生中和反应，故B错误；
C．分子式相同，结构相同，为同种物质，故C错误；
D．含-OH、-COOH，均可发生酯化反应，故D正确；
故选D．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重醇、羧酸性质的考查，题目难度不大．