Question

萜类物质中有许多都已被用于香料工业。常见的有如下几种结构（括号内表示④的结构简式）：

关于上述四种香料，下列说法正确的是

A．②和③均属于烯烃类	B．①和③互为同系物
C．④是②的氧化产物	D．③和④均能发生消去、酯化反应

Answer 1

BC

解析试题分析：②和③分子中均含有羟基，不能属于烯烃类，A不正确；①和③结构相似，且分子组成相差1个CH₂，所以二者互为同系物，B正确；②中的醇羟基发生催化氧化即得到醛基，所以④是②的氧化产物，C正确；④中没有羟基不能发生消去反应和酯化反应，D不正确，答案选BC。
考点：考查有机物的结构、性质、同系物以及有机物分类的判断
点评：该题是高考中的常见题型和重要的考点之一，属于中等难度的试题。试题综合性强，侧
重对学生能力的培养和解题方法的指导与训练。该题的关键是准确判断出分子中含有的官能
团，然后依据相应官能团的结构和性质，灵活运用即可，有利于培养学生的知识迁移能力和逻辑推理能力。