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    19．下列“油”中都属于油脂的是（　　）
    ①豆油　②酱油　③牛油　④甘油　⑤汽油．
    A．①③B．②④C．①⑤D．④⑤

    分析 油脂为高级脂肪酸甘油酯，分为液态的植物油和固态的动物脂肪，如豆油、花生油、菜籽油为植物油，据此进行解答．

    解答 解：甘油属于醇；汽油属于烃的混合物；酱油的成分除水外，主要是氨基酸；豆油、牛油属于油脂．
    故选A．

    点评 本题考查了油脂的组成、分类的判断，题目难度不大，试题注重了基础知识的考查，注意明确油脂的组成、结构与性质，试题培养了学生灵活应用所学知识的能力．

    练习册系列答案
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    7．硫及其化合物在工业生产中有重要的应用，它们性质的研究对工业生产有重要的指导意义．

    （1）2SO2（g）+O2（g）?2SO3（g），反应过程的能量变化如图1所示．
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    ①图1中E表示（正反应）活化能，E的大小对该反应的反应热有无影响？无影响．该反应通常用V2O5作催化剂，加V2O5会使图1中B点升高还是降低？降低，理由是催化剂能改变反应路径，使反应所需的活化能降低；
    ②图中△H=-198kJ•mol-1；
    （2）图2表示在密闭容器中反应2SO2+O2?2SO3达到平衡时，由于条件改变而引起反应速度和化学平衡的变化情况．
    ①a b过程中改变的条件可能是升高温度；
    ②b c过程中改变的条件可能是降低产物（SO3）浓度；
    ③若增大压强时，反应速率变化情况画在c～d处．

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    A．a=bB．a＜bC．a′＞b′D．a′=b′

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    （1）生成的NaClO的物质的量；
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