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(4分)人们一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成,其主要成分是           。医疗上常用作“钡餐”的是           (填" 硫酸钡”或"碳酸钡")。
淀粉  硫酸钡
大米、面粉主要成分是淀粉。“钡餐”指的是硫酸钡。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是(  )
A.醋通常用作调味剂去除腥味B.亚硝酸钠可以用作发色剂
C.我国应禁止使用味精D.苯甲酸钠可用作食品防腐剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(3分)现有下列物质:维生素A、维生素C、维生素D;碘元素、铁元素、锌元素;糖类、淀粉、油脂。请选择正确答案填在相应的空格里。
(1)人体缺乏某种维生素会引起干眼症、夜盲症,这种维生素是__________
(2)人体摄入某种微量元素过量,可能引发甲状腺机能亢进,这种微量元素是____
(3)既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质是__________

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(8分)某生活污水有一股臭味,主要含有碎菜叶、碎塑料薄膜、泥沙、氯化钠和碳酸钠等物质。现欲将其经去渣、除臭处理后用作清洗厕所的用水,问:
(1)采用何种操作,可除去污水中的碎菜叶,碎塑料薄膜及泥沙?           
(2)用什么物质可除去污水中的臭味?(答对一种即可)               
(3)把生活污水进行处理再利用的目的是什么?                   
(4)怎样检验(1)和(2)处理后的水中是否存在氯离子?
                              

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是         (  )
A.蛋白质、淀粉、光导纤维、纤维素都是天然高分子化合物
B.麦芽糖属于多糖,能发生水解生成葡萄糖
C.碘酒滴到土豆片上,可观察到土豆片变蓝
D.研究有机物的一般步骤是:分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

微量元素在人体内含量极少,但它们对于维持生命活动,促进人体健康生长和发育都有极其重要的作用。下列人体必需的微量元素中,如果缺乏会导致儿童发育停滞.智力低下的是 (   )
A.钙元素B.锌元素C.铁元素D.钠元素

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

绿色食品是指                                                                    
A.绿颜色的营养食品B.有叶绿素的营养食品
C.附加值高的营养食品D.安全、无公害的营养食品

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

微量元素是指含量在人体总重量的0.01%以下的元素,这些元素对人体的正常发育和健康起着主要作用,下列各组元素全部是微量元素的是
A.Na、K、Cl、S、OB.N、H、O、P、C
C.F、I、Fe、Zn、CuD.Ge、Se、Cu、Mg、C

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列做法会影响食品安全的是
A.把三聚氰胺添加到牛奶中B.做菜时用适量的地沟油降低成本
C.把发霉的大米淘净后做饭D.把色彩鲜艳的着色剂添加到婴幼儿食品中

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