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下列物质都是常用的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是

A.亚硝酸钠 B.蔗糖 C.料酒 D.食醋 

A

解析试题分析:蔗糖、料酒、食醋是常用食材添加剂,不是食品。亚硝酸钠常用于食品保鲜、防腐,是常用的食品添加剂,但它同时有致癌作用,所以使用时必须严格控制用量。
考点:考查食品添加剂的用量等相关知识。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法不正确的是

A.维生素都易溶于水
B.NO2和SO2都是可形成酸雨气体
C.加碘食盐不能使淀粉液变蓝
D.青霉素使用者一定要做皮肤敏感实验

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列药物属于天然药物的是

A.阿司匹林 B.青霉素 C.抗酸药 D.麻黄碱

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列关于药物的使用说法正确的是

A.虽然药物能治病,但大部分药物有毒副作用
B.使用青霉素时,不用进行试验即可直接静脉注射
C.长期大量使用阿司匹林可预防疾病,没有副作用
D.生病了都可以到药店自己买药吃,不用去医院

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料释放出的一种刺激性气味的气体,该气体是

A.CH4 B.NH3 C.HCHO D.SO2

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

化学与生活密切相关,下列说法正确的是

A.氢氧化铝、氢氧化镁可做抗酸药
B.加碘食盐中添加的是碘化钾
C.味觉上具有酸味的食物就是酸性食物
D.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

⑴良好的生态环境可以提升生活质量。
①2013年10月,全国多个省市出现严重的雾霾天气。导致雾霾形成的主要污染物是_____(填字母)。    A.SO2         B.NO2        C.PM2.5
②选择环保的装修材料可以有效地减少居室污染。劣质胶合板释放的主要污染物是_______(填字母)。   A.NO         B.CO         C.甲醛
③使用漂白粉对水进行杀菌消毒,其作用原理可用化学方程式表示为     
⑵均衡的膳食结构可以保障身体健康。
①碘是人体必需的微量元素。合理食用加碘盐是防止缺碘性疾病的有效方法之一。人体如果缺碘可能会导致或引起的疾病是            (答一种即可)。
②纤维素被称为“第七营养素”,从化学成分看,纤维素属于     (填“糖类”、“蛋白质”或“油脂”)。
③新鲜水果中的VC具有___(填“氧化”或“还原”)性质。阿司匹林具有___作用。
⑶汽车尾气(含有烃类、CO、SO2与NO等物质)是城市的污染源之一。治理的方法之一是在汽车的排气管上装一个“催化转换器”(用铂、钯合金作催化剂)。它的特点是使CO与NO反应,生成无毒气体,并促使烃类充分燃烧及SO2的转化。
①写出CO与NO反应的化学方程式:                      
②控制城市空气污染源的方法可以有:                     (多选)
A.开发新能源   B.使用电动车   C.植树造林     D.戴上呼吸面具

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

磺化煤(代表式NaR)是一种阳离子型交换剂,它能使硬水中的Ca2、Mg2通过交换除去而软化。现在海水(已知海水中含Na、Ca2、Mg2等阳离子)的淡化方法是使海水按顺序通过两种离子交换树脂,其流程如右图所示。

(1)现有氢型阳离子交换树脂和羟型阴离子交换树脂,则(填代表式)A柱是________________,B柱是__________________。
(2)按上述顺序装柱的理由是_________________________________________

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列用品的有效成分正确的是

 
A
B
C
D
用品




有效成分
KAl(SO4)2·12H2O
Na2CO3
C6H12O6
NaClO

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