2009年6月1日起实施.下列做法符合食品安全的是A．将塑化剂加入饮料来稳定饮料体系B．在食用盐中添加适量的碘酸钾C．将瘦肉精加入猪饲料或羊饲料中增加瘦肉成分D．加入柠檬黄色素做成玉米面馒头以提高食欲题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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《中华人民共和国食品安全法》2009年6月1日起实施。下列做法符合食品安全的是

A．将塑化剂加入饮料来稳定饮料体系

B．在食用盐中添加适量的碘酸钾

C．将瘦肉精加入猪饲料或羊饲料中增加瘦肉成分

D．加入柠檬黄色素做成玉米面馒头以提高食欲

塑化剂对身体有害，在食用盐中添加适量的碘酸钾补充碘，防止得大脖子病。瘦肉精、柠檬黄色素不可以添加到食品中。

练习册系列答案

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有关柠檬的说法不正确的是（）

A．柠檬是具有酸味的食物	B．柠檬是酸性食物
C．柠檬是碱性食物	D．柠檬在人体内彻底氧化后，剩下碱性的钾盐

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下图为市售某品牌香肠的配料表，下列对应关系正确的是

A．苯甲酸——发色剂

B．白砂糖——疏松剂

C．食用盐——调味剂

D．亚硝酸钠——防腐剂

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列说法正确的是（）

A．保健食品是食品的一个种类，在包装上与一般的食品没有区别。

B．保健食品具有特定的保健功能

C．保健食品强化了某一方面的营养，可以代替药物治疗某些疾病

D．保健食品安全有效，不需医生的指导就能服用

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

居室装修所用的人造板材会释放出一种挥发性物质，长期接触会引起过敏性皮炎、免疫功能异常，该挥发性物质是

A．酒精

B．蔗糖

C．苯

D．甲醛

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。

品名	×××
配料	鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、碳酸氢钠、柠檬酸、柠檬汁、食盐、甜蜜素、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等
保质期	240天
生产日期	标于包装袋封口上

（1）富含蛋白质的是___________________ 。
（2）富含糖类的是_____________________ 。
（3）富含油脂的是_____________________ 。
（4）富含维生素的是                  。
（5）属于着色剂的有                   。
（6）属于调味剂的有                    [。
（7）属于防腐剂的有                   。
（8）属于疏松剂的有                   。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列元素中，属于人体生命活动必需的常量元素是（）

A．Ca

B．Fe

C．Zn

D．I

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列说法正确的是

A．麻黄碱适合于医治因葡萄球菌和链球菌等引起的血毒症

B．毒品就是有毒的药品