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5.下列有关物质的性质和应用正确的是(  )
A.福尔马林可用于保存海鲜产品
B.油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
C.淀粉、油脂、氨基酸都能水解,但水解产物不同
D.合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料

分析 A.甲醛的水溶液为福尔马林,有毒;
B.油脂为高级脂肪酸甘油酯;
C.淀粉水解最终产物为葡萄糖,油脂水解生成高级脂肪酸(或盐)、甘油,氨基酸不能水解;
D.光导纤维的主要成分为二氧化硅.

解答 解:A.甲醛的水溶液为福尔马林,有毒,不能用于保存海鲜产品,故A错误;
B.油脂为高级脂肪酸甘油酯,则在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油,故B正确;
C.淀粉水解最终产物为葡萄糖,油脂水解生成高级脂肪酸(或盐)、甘油,水解产物不同,氨基酸不能水解,故C错误;
D.光导纤维的主要成分为二氧化硅,为无机物,而合成橡胶属于有机高分子材料,故D错误;
故选B.

点评 本题考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重于学生的分析能力的考查,注意把握有机物的组成、结构和性质,难度不大,注意相关基础知识的积累.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:填空题

15.500ml 0.4mol/L的盐酸溶液中含HCl0.2mol,相当于标准状况下由4.48 LHCl溶于水配制而成,其中含HCl7.3g,与0.2 mol/L的CaCl2溶液中Cl-浓度相等,从该溶液中取出20毫升溶液,加水稀至80毫升,稀释后溶液的物质的量浓度是:0.1mol/L.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.在固定容积的密闭容器中,反应2X?Y(g)+Z(s)已达到平衡,此时升高温度则气体混合物的密度增大,下列叙述正确的是(  )
A.若X为非气态,则正反应为放热反应
B.若正反应为放热反应,则X为气态
C.在平衡混合物中加入少量Z(s),则平衡向左移动
D.压强变化对该平衡没有影响

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

13.氮的固定是几百年来科学家一直研究的课题.
(1)下表列举了不同温度下大气固氮和工业固氮的部分K值.
 反应 大气固氮N2(g)+O2(g)?2NO(g) 工业固氮N2(g)+3H2(g)?2NH3(g)
 温度/℃ 27 2000 25 400 450
 K 3.8×10-310.1  5×108 0.5070.152 
①分析数据可知:大气固氮反应属于吸热(填“吸热”或“放热”)反应.
②分析数据可知;人类不适合大规模模拟大气固氮的原因K值小,正向进行的程度小(或转化率低),不适合大规模生产.
③从平衡视角考虑,工业固氮应该选择常温条件,但实际工业生产却选择500℃左右的高温,解释其原因从反应速率角度考虑,高温更好,但从催化剂活性等综合因素考虑选择500℃左右合适.
(2)工业固氮反应中,在其他条件相同时,分别测定N2的平衡转化率在不同压强(P1、P2)下随温度变化的曲线,如图所示的图示中,正确的是A(填“A”或“B”);比较p1、p2的大小关系р2>р1

(3)20世纪末,科学家采用高质子导电性的SCY陶瓷(能传递H+)为介质,用吸附在它内外表面上的金属钯多晶薄膜做电极,实现高温常压下的电化学合成氨,提高了反应物的转化率,其实验简图如C所示,阴极的电极反应式是N2+6e-+6H+=2NH3
(4)近年,又有科学家提出在常温、常压、催化剂等条件下合成氨气的新思路,反应原理为:2N2(g)+6H2O(l)?4NH3(g)+3O2(g),则其反应热△H=+1530 kJ•mol-1(已知:N2(g)+3H2(g)?2NH3(g)△H=-92.4kJ.mol-1,2H2(g)+O2(g)?2H2O(l) H=-571.6kJ.mol-1

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

20.X、Y、Z、Q均为短周期元素,它们在周期表中位置如图所示.若X原子的最外层电子数是内层电子数的2倍.下列说法中,正确的是(  )
A.气态氢化物稳定性:Y>X
B.最高价氧化物对应水化物的酸性:Q比Z弱
C.非金属性比较:X>Y>Z
D.X与Q的化合物中含有共价键

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

10.铁、铜等金属及其化合物在日常生活中应用广泛,回答下列问题.
(1)工业上可用Cu2S+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2Cu+SO2.反应制取粗铜,当消耗32g Cu2S时,转移电子的物质的量为1.2mol.
(2)将少量铜丝放入适量的稀硫酸中,温度控制在50℃-60℃,加入H2O2,反应一段时间后可制得硫酸铜,发生反应的离子方程式为:Cu+2H++H2O2=Cu2++2H2O.CuSO4溶液中加入一定量的Na2SO3溶液和NaCI溶液加热,生成CuCl沉淀,写出生成CuCl的离子方程式2Cu2++2Cl-+SO32-+H2O$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuCl↓+SO42-+2H+
(3)电子工业常用30%的FeCl3溶液腐蚀附在绝缘板上的铜箔制造印刷电路板,取其腐蚀后的废液,加入一定量的铁粉后,若无固体剩余,则反应后的溶液中肯定有的离子是Fe2+、Cu2+;若有红色固体,则反应后的溶液中肯定没有的离子是Fe3+,检验该离子的试剂为_KSCN溶液.
(4)铁氰化钾 K3[Fe(CN)5]和亚铁氰化钾K4[Fe(CN)6]的混合溶液可用于太阳能电池的电解液,该太阳能电池的工作原理示意图如图所示,其中催化剂a为负极,电极反应式为Fe(CN)64--e-═Fe(CN)63-

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

17.设NA表示阿伏加德罗常数,下列说法中正确的是(  )
A.NA个N2分子和NA个CO分子质量比为1:1
B.1 mol H2O的质量等于6.02×1023个H2O质量的总和
C.在任何条件下1mol H2所含的原子数为NA
D.1mol H2SO4中所含的粒子数目一定是NA

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

14.(1)实验室用固体烧碱配制500mL 0.10mol•L-1的NaOH 溶液,需要称取2.0g固体,定容时所需的仪器为胶头滴管.
(2)实验室要用98%(ρ=1.84g•cm-3)的硫酸配制0.5mol•L-1的硫酸溶液250mL,需准确量取98%的硫酸6.8mL,需要选择10ml量筒.
(3)若配制0.5mol•L-1的硫酸溶液的其他操作均正确,但出现下列错误操作,下列所配制的硫酸溶液浓度偏低的是AC.
A.将稀释的硫酸溶液转移至容量瓶后,未洗涤烧杯和玻璃棒.
B.稀释后没冷却到室温就将溶液转移至容量瓶.
C.用胶头滴管向容量瓶中加水时溶液凹面高于容量瓶刻度,此时立即用滴管将瓶内液体吸出,使溶液凹液面与刻度相切.
D.用胶头滴管加水时,俯视观察溶液凹液面与容量瓶刻度相切.
E.移液时容量瓶中有少量蒸馏水.

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

15.下列说法正确的是(  )
A.0.1mol•L-1 Na2CO3溶液中:c(HCO3-)=2c(H2CO3)+c(H+)-c(OH-
B.pH=5的NaHSO3溶液中:c(HSO3-)>c(SO32-)>c(H2SO3
C.同浓度的下列溶液中,①NH4HSO4②NH4Cl  ③NH3•H2O,c(NH4+)由大到小的顺序是:②>①>③
D.常温下,pH=3的 CH3COOH溶液和pH=11的NaOH溶液等体积混合:c(CH3COO-)>c(Na+)>c(H+)>c(OH-

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