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抗坏血酸(Vc)的分子式为C6H8O6,结构简式如图

下列有关说法,正确的是
①Vc能够发生加成、酯化等反应  ②Vc可看作某物质的一种自身酯化产物(内酯)  ③Vc本身并不具有酸性,它显示酸性是因为发生了水解  ④Vc从形式上看,可在一定条件下转化为葡萄糖酸


  1. A.
    ①②③
  2. B.
    ①②④
  3. C.
    ②③④
  4. D.
    全部
D
Vc中含、—OH,故能发生加成、酯化反应;Vc可看成是发生酯化反应的产物;Vc从结构上看,分子中无—COOH,本身不显酸性,但分子内酯基水解生成—COOH,显酸性;Vc可通过水解,与H2发生加成反应生成葡萄糖酸。
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科目:高中化学 来源: 题型:

抗坏血酸(Vc)的分子式为C6H8O6,结构简式如图:

 

下列有关说法,正确的是(    )

①Vc能够发生加成、酯化等反应  ②Vc可看作某物质的一种自身酯化产物(内酯)  ③Vc本身并不具有酸性,它显示酸性是因为发生了水解  ④Vc从形式上看,可在一定条件下转化为葡萄糖酸

A.①②③                     B.①②④                    C.②③④                  D.全部

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维生素C(又名抗坏血酸,分子式为C6H8O6)是动物维持生长、繁殖和保证健康所必需的营养物质,主要用于补充血液中Vc不足,预防Vc缺少症,提高动物免疫力和抗应激能力。小剂量Vc可以预防和治疗坏血病,大剂量Vc可以提高动物在疾病、逆境和生理应激等情况下的抵抗能力。

(1)取a g某物质在氧气中完全燃烧,将其产物跟足量的过氧化钠固体完全反应,反应后固体的质量恰好也增加了a g。下列物质中不能满足上述结果的是(    )

A.H2              B.HCHO               C.C12H22O11             D.维生素C

(2)Vc极不稳定,具有较强的还原性,放置在空气中易被氧化,其含量可通过在弱酸性溶液中用已知浓度的I2溶液进行滴定。该反应的化学方程式如下:

C6H8O6+I2====C6H6O6+2HI

现欲测定某样品中维生素C的含量,具体的步骤及测得的数据如下:取10 mL 6 mol·L-1 CH3COOH,加入100 mL蒸馏水,将溶液加热煮沸后放置冷却。精确称取0.20 g样品,溶解于上述冷却的溶液中。加入1 mL淀粉指示剂,立即用浓度为0.05 mol·L-1的I2溶液进行滴定,直至溶液中的蓝色持续不褪为止,共消耗21.00 mL I2溶液。

①为何加入的CH3COOH稀溶液要先经煮沸、冷却后才能使用?

②计算样品中维生素C的质量分数。

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抗坏血酸(Vc)的分子式为C6H8O6,结构简式如图:

下列有关说法,正确的是(    )

①Vc能够发生加成、酯化等反应  ②Vc可看作某物质的一种自身酯化产物(内酯)  ③Vc本身并不具有酸性,它显示酸性是因为发生了水解  ④Vc从形式上看,可在一定条件下转化为葡萄糖酸

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抗坏血酸(Vc)的分子式为C6H8O6,结构简式如图:

下列有关说法,正确的是(    )

①Vc能够发生加成、酯化等反应  ②Vc可看作某物质的一种自身酯化产物(内酯)  ③Vc本身并不具有酸性,它显示酸性是因为发生了水解  ④Vc从形式上看,可在一定条件下转化为葡萄糖酸

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