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食用下列食品,通常不会对人体造成危害的是

A.用甲醛溶液浸泡的海鲜品
B.牛奶经工业发酵后得到的酸奶
C.加有苏丹红Ⅰ号调色剂的鲜辣酱
D.二氧化硫熏制后的白面粉?

B

解析试题分析: A、甲醛是有毒物质,错误;B、正确;C、苏丹红是有毒物质,错误;D、二氧化硫是有毒物质,错误。
考点:考查常识。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是

A.大型制冷设备的液氨大量泄露不会对操作人员有损害
B.铅蓄电池、锂电池、碱性锌锰电池都属于二次电池
C.明矾和漂白粉常用于自来水的净化,两者的作用原理完全相同
D.医疗上常用硫酸钡作为“钡餐”

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

生活中处处有化学,下列有关说法正确的是

A.生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、陶瓷都属于硅酸盐产品
B.棉、麻、丝、毛、油脂都是天然有机高分子化合物
C.白菜上洒少许福尔马林,既保鲜又消毒
D.合金材料都是导体,可能含有非金属元素

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

根据所学的化学知识判断下列说法错误的是(   )

A.使用清洁能源是防止酸雨发生的重要措施之一 
B.福岛核电站泄露的放射性物质131I与127I互为同位素,化学性质几乎相同 
C.卫生部公告2011年5月1日起全面叫停面粉增白剂,由此可知:应当严格禁止在食品中使用任何食品添加剂 
D.用经生石灰处理过的皮革废料,熬制成工业明胶,制成药用胶囊对人体有害,因为皮革在工业加工时,要使用含铬的鞣制剂,因此往往会造成铬含量的严重超标,重金属铬可使人体内的蛋白质变性 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

以下食品化学知识的叙述不正确的是

A.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂
B.新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失
C.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可做人类的营养物质
D.葡萄糖中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是

A.食盐 B.苯甲酸钠 C.柠檬黄 D.味精

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质中,不能用作抗酸药的是。

A.氢氧化铝 B.氢氧化钠 C.碳酸镁 D.碳酸氢钠

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

用作食品袋的塑料应是无毒的,这种塑料袋的原料是

A.聚氯乙烯 B.电木 C.聚乙烯 D.尼龙

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科目:高中化学 来源: 题型:问答题

连线题:将左栏与右栏相关的内容用直线连接。
①Hg2      a.无菌无毒
②细菌     b.水俣病
③镉       c.痛痛病
④Fe2      d.水体富营养化
⑤N和P    e.O3

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