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12.下列说法正确的是(  )
A.硬脂酸甘油酯在酸性条件下的水解反应叫皂化反应
B.淀粉和纤维素两者不是互为同分异构体,在一定条件下水解均可得到葡萄糖
C.蛋白质遇甲醛可发生变性而凝聚,遇伤口流血时,可在伤口处滴甲醛水溶液来止血
D.在乙酸与乙醛的混合溶液中加入银氨溶液,水浴加热,可观察到银镜现象

分析 A.油脂在碱性条件下水解为皂化反应;
B.淀粉和纤维素均为多糖,分子式中n不同;
C.蛋白质遇甲醛可发生变性,但甲醛有毒;
D.银镜反应在碱性条件下进行.

解答 解:A.硬脂酸甘油酯在碱性条件下的水解反应叫皂化反应,故A错误;
B.淀粉和纤维素均为多糖,分子式中n不同,两者不是互为同分异构体,在一定条件下水解均可得到葡萄糖,故B正确;
C.蛋白质遇甲醛可发生变性,但甲醛有毒,不能在伤口处滴甲醛水溶液来止血,故C错误;
D.银镜反应在碱性条件下进行,应在碱性条件下水浴加热,可观察到银镜现象,故D错误;
故选B.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系、有机反应为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意化学与生活的联系,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

2.下列说法正确的是(  )
A.人们把能够发生有效碰撞的分子叫做活化分子,同时把活化分子具有的能量叫活化能
B.化学反应不一定都有能量变化
C.活化能接近于零的反应,当反应物相互接触时,反应瞬间完成,而且温度对其反应速率几乎没有什么影响
D.活化能的大小不仅意味着一般分子成为活化分子的难易,也会对化学反应前后的能量变化产生影响

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.下列说法不正确的是(  )
A.乙醇和丁烷都存在同分异构体
B.(CH3CH22CHCH3的系统命名是2-乙基丁烷
C.氧气和臭氧互为同素异形体
D.甲烷与异戊烷互为同系物

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

20.氮氧化物排放是形成臭氧层空洞、酸雨、雾霾的重要成因之一.SCR法是工业上消除氮氧化物的常用方法,反应原理为:4NH3(g)+4NO(g)+O2(g)?4N2(g)+6H2O(g)△H<0
(1)氮氧化物破坏臭氧层原理为:①NO+O3?NO2+O2     ②NO2+O?NO+O2
常温下反应①的平衡常数为K1,反应②的平衡常数为K2,则反应O3+O?2O2的平衡常数K=K1•K2(用K1、K2表示).氮氧化物在该反应中的作用是催化剂.
(2)SCR法除NO时,投料比一定时有利于提高NO平衡转化率的反应条件是降低温度、减少压强.该法可能发生副反应4NH3(g)+5O2(g)?4NO(g)+6H2O(g),减少副反应的主要措施是选择合适的催化剂、控制氧气的用量.
(3)其他条件相同,在甲、乙两种催化剂作用下,NO转化率与温度的关系如图.
①工业上选择催化剂乙的原因是低温下有很强的催化活性;
②在催化剂甲作用下,图中M点处(对应温度为210℃)NO的转化率一定不是(填“可能是”、“一定是”或“一定不是”)该温度下的平衡转化率.高于210℃时,NO转化率降低的原因可能是催化剂活性降低,副反应增多.
(4)消除汽车尾气中的NO时,可用尿素[(NH22CO]还原NO,既安全又高效,且产物都是空气中含有的成分.与SCR法相比,等物质的量的尿素与氨气可消除的NO物质的量之比为3:1.(不考虑副反应)

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

7.下列表示不正确的是(  )
A.KOH的电子式:B.二氧化碳的结构式:O=C=O
C.CH4的球棍模型:D.S原子的结构示意图:

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

17.下列表示不正确的是(  )
A.HCl的电子式B.SiO2的结构式O=Si=O
C.S的原子结构示意图 D.乙炔的分子式C2H2

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.下列依据实验操作及现象得出的结论正确的是(  )
选项实验操作现 象结 论
A向亚硫酸钠试样中滴入盐酸酸化的Ba(ClO)2溶液生成白色沉淀试样己氧化变质
B向Co2O3中滴入浓盐酸产生黄绿色气体氧化性:Co2O3>Cl2
C向待测液中依次滴入氯水和KSCN溶液溶液变为红色待测溶液中含有Fe2+
D向Na2SO4和Na2CO3混合溶液中滴入AgNO3溶液产生白色沉淀Ksp(Ag2SO4)<Ksp(Ag2CO3
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.香叶醛(     )是一种重要的香料,在硫酸的作用下能生成对异丙基甲苯(      ).下列有关香叶醛与对异丙基甲苯的叙述正确的是(  )
A.两者互为同分异构体
B.两者均能与溴水反应加成反应
C.香叶醛的一种同分异构体可能是芳香醇
D.对异丙基甲苯的分子式为C10H14

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

16.某化学小组拟采用如图装置(夹持和加热仪器已略去)来电解饱和食盐水,并用电解产生的H2还原CuO粉末来测定Cu的相对原子质量,同时检验氯气的氧化性.

(1)为完成上述实验,正确的连接顺序为A连D;B连C(填写字母).
(2)若检验氯气的氧化性,则乙装置的a瓶中溶液可以是碘化钾淀粉溶液,对应的现象为溶液变蓝色.
(3)丙装置的b瓶中盛放的试剂为浓硫酸,作用是干燥氢气.

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