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    通常用的发酵方法主要有两种，第一种：酵母发酵法。第二种：明矾发酵法，下列说法正确的是
    ①方法一发酵过程中产生的CO2全部是无氧呼吸产生的
    ②方法二发酵过程中发生反应的离子方程式是Al3++3HCO3-===Al(OH)3↓+3CO2↑
    ③方法二发酵也可以加入明矾和苏打，而且发酵效果更好
    ④方法一比方法二好，因为人食入过多的铝对健康不利


    1. A.
      ①和②
    2. B.
      ③和④
    3. C.
      ②和④
    4. D.
      ①和③
    C
    方法一开始阶段先进行有氧呼吸。
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    科目：高中化学 来源：物理教研室 题型：013

    通常用的发酵方法主要有两种，第一种：酵母发酵法。

    第二种：明矾发酵法，下列说法正确的是（　）

    ①方法一发酵过程中产生的CO2全部是无氧呼吸产生的

    ②方法二发酵过程中发生反应的离子方程式是Al3++3HCO3-══Al(OH)3↓+3CO2↑  ③方法二发酵也可以加入明矾和苏打，而且发酵效果更好  ④方法一比方法二好，因为人食入过多的铝对健康不利

    A．①和②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   B．③和④

    C．②和④　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   D．①和③

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：013

    通常用的发酵方法主要有两种，第一种：酵母发酵法。

    第二种：明矾发酵法，下列说法正确的是（　）

    ①方法一发酵过程中产生的CO2全部是无氧呼吸产生的

    ②方法二发酵过程中发生反应的离子方程式是Al3++3HCO3-══Al(OH)3↓+3CO2↑  ③方法二发酵也可以加入明矾和苏打，而且发酵效果更好  ④方法一比方法二好，因为人食入过多的铝对健康不利

    A．①和②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   B．③和④

    C．②和④　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   D．①和③

     

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