Question

菜谱中记载：河虾不宜与西红柿同食。主要原因是河虾中含有五价砷，西红柿中含有比较多的维生素C，两者同食时会生成有毒的三价砷。下列说法不正确的是 （ ）

A．“两者同食”发生的反应中维生素C作还原剂

B．五价砷在维生素C作用下发生了还原反应

C．河虾中含有的五价砷，没有毒性

D．可以推测砒霜中所含的砷元素化合价为+5

 

Answer 1

D

【解析】

试题分析：由信息可知，反应中砷元素的化合价降低，则维生素C中某元素的化合价升高，则维生素C在反应中作还原剂，A正确；根据维生素C的作用是将五价砷转化为三价砷，所以五价砷做氧化剂，维生素C做还原剂，五价砷发生了还原反应，B正确；河虾中含有砷元素为五价砷，是无毒的，能食用，三价砷有毒，C正确；五价砷是无毒的，三价砷有毒，砒霜的毒性即为砷元素的毒性，砒霜中所含的砷元素化合价为+3，D错误。

考点：考查氧化还原反应。