A. | 用饱和的Na2SO4溶液使鸡蛋清发生盐析,进而分离、提纯蛋白质 | |
B. | 淀粉和纤维素的组成都可用(C6H10O5)n表示,它们互为同分异构体 | |
C. | 苯酚与苯甲酸都能发生加成反应和取代反应 | |
D. | 汽油和植物油都是碳氢化合物 |
分析 A.蛋白质溶液中加入无机盐溶液可发生盐析,使溶解度降低;
B.淀粉和纤维素虽具有相同的表示式,但n不同,不属于同分异构体;
C.苯酚与苯甲酸都含有苯环,能发生加成反应,苯酚能发生苯环上的取代反应,苯甲酸能发生酯化反应;
D.汽油是烃的混合物,植物油是油脂.
解答 解:A.蛋白质遇到饱和Na2SO4溶液会因溶解度降低而从溶液中析出,发生盐析,进而分离、提纯蛋白质,故A正确;
B.同分异构体必须分子式相同,n不同,淀粉与纤维素的分子式不同,所以不属于同分异构体,故B错误;
C.苯酚含酚羟基,故与浓溴水发生邻对位取代,生成2、4、6-三溴苯酚,苯甲酸含有羧基能和醇发生酯化反应,酯化反应属于取代反应,苯酚与苯甲酸都含有苯环,能和氢气发生加成反应,故C正确;
D.因汽油是烃的混合物,含有碳、氢两种元素,植物油是油脂,含有碳、氢、氧三种元素,故D错误;
故选BD.
点评 本题考查结构与性质的关系,从结构入手,找出结构中所含官能团,根据官能团的性质综合考虑,题目难度中等.
科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 向磷酸二氢铵溶液中加入足量氢氧化钠溶液:NH4++OH-═NH3•H2O | |
B. | 向氢氧化亚铁中加入足量的稀硝酸:Fe(OH)2+2H+═Fe2++2H2O | |
C. | FeSO4溶液在空气中放置变质:4Fe2++O2+2H2O═4Fe3++4OH- | |
D. | 过量SO2通入冷氨水中:SO2+NH3•H2O=HSO3-+NH4+ |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 2C2H2(g)+5O2(g)═4CO2(g)+2H2O(l)△H=-389.9kJ•mol-1 | |
B. | 2C2H2(g)+5O2(g)═4CO2(g)+2H2O(l)△H=+2599.2kJ•mol-1 | |
C. | C2H2(g)+$\frac{5}{2}$O2(g)═2CO2(g)+H2O(l)△H=-1299.6kJ•mol-1 | |
D. | 2C2H2(g)+5O2(g)═4CO2(g)+2H2O(l)△H=-1299.6kJ•mol-1 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 麦芽糖在人体内的水解产物能和银氨溶液发生反应 | |
B. | 在鸡蛋清溶液中加入饱和的Na2SO4溶液时,会使蛋白质析出 | |
C. | 淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是有机高分子化合物 | |
D. | 在一定条件下氨基酸之间能发生反应,合成更复杂的化合物(多肽),构成蛋白质 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 若生成NA个水蒸气分子反应热为△H0,则△H0<△H | |
B. | 当有20NA个电子转移时,放出2600kJ 热量 | |
C. | 当有4NA个碳氧共用电子对生成时,放出1300kJ热量 | |
D. | 上述反应为吸热反应 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 标准状况下,22.4 L CH4中含有分子的数目为NA | |
B. | 标准状况下,2.24 L Cl2与足量铁反应,转移电子的数目为0.3NA | |
C. | 常温常压下,46 g N02和N204混合气体中含有的原子数为3NA | |
D. | 标准状况下,2.24 LC02与足量镁反应,转移电子的数目为0.4NA |
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