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15.下列说法正确的是(  )
A.淀粉与纤维素互为同分异构体
B.汽油、柴油属于纯净物,有固定的熔沸点
C.利用油脂在碱性条件下的水解,可以制甘油和肥皂
D.蛋白质属于天然高分子化合物,盐酸可以使蛋白质变黄,称为颜色反应

分析 A.淀粉与纤维素分子式均为(C6H10O5n,但n不同;
B.汽油和柴油都属于混合物;
C.酯在酸性、碱性条件下都能水解,油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应;
D.硝酸能够使蛋白质变黄,不是盐酸.

解答 解:A.淀粉与纤维素分子式均为(C6H10O5n,但n不同,则二者不属于同分异构体,故A错误;
B.汽油和柴油都为混合物,煤油固定的熔沸点,故B错误;
C.肥皂是高级脂肪酸金属盐,油脂在碱性条件下的水解生成高级脂肪酸盐与甘油,称为皂化反应,可以制得肥皂和甘油,故C正确;
D.蛋白质属于天然高分子化合物,硝酸能够使蛋白质变黄,称为颜色反应,故D错误;
故选C.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,题目难度不大,把握有机物的组成、结构及相关概念为解答的关键,侧重基础知识的考查.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.C2HF3ClBr的同分异构体有(不考虑立体异构)(  )
A.2种B.3种C.4种D.5种

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

6.卤素化学丰富多彩,能形成卤化的、卤素互化物、多卤化物等多种类型的化合物.回答下列问题:
(1)卤素互化物如IBr和ICl等与卤素单质结构相似、性质相近.Cl2、IBr、ICl沸点由高到低的顺序为BrI>ICl>Cl2,I和Cl相比,电负性较大的是Cl,ICl中I元素的化合价为+1.
(2)I3+属于多卤素阳离子,根据VSEPR模型推测I的空间构型为V形,中心I3+原子的杂化轨道类型为sp3
(3)请推测①HClO4、②HIO4、③H3IO6三种物质的酸性由强到弱的顺序为①>②>③(填序号).
(4)氰[(CN)2]是一种分子构型和化学性质与卤素单质很相似的化合物,称为拟卤素.一个氰分子中含有4个π键.
(5)BeCl2是直线型共价分子,可以以单体、二聚体(BeCl22和多聚体(BeCl2n形式存在.二聚体(BeCl22中Be的杂化轨道类型由单体的sp变为sp3,请画出它的二聚体的结构式
(6)卤化物RbICl2加热时会分解为晶格能相对较大的卤化物的卤素互化物,该反应的化学方程式为RbICl2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$RbCl+ICl,RbICl2的晶体结构与NaCl相似,晶胞边长为685.5pm,RbICl2晶胞中含有8个氯原子,RbICl2晶体的密度是$\frac{283.5×4}{(685.5×1{0}^{-10})^{3}×N{\;}_{A}}$g•cm-3(只要求列算式,不必计算出数值).

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.2015年4月22日是第46个世界地球日.今年地球日主题为“珍惜地球资源 转变发展方式--提高资源利用效益”.下列行为符合活动主题的是(  )
A.到大草原去开荒种地
B.更新采煤、采油技术,提高产量以满足工业生产的快速发展.
C.落实资源的“3R”发展观,即:减少资源消耗(Reduce)、增加资源的重复使用(Reuse)、资源的循环再生(Recycle)
D.为粮食增产,多施用高效化肥、农药

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.自然界为人类提供了多种多样的营养物质,下列有关营养物质的说法正确的是(  )
A.所有的油脂都不能使溴水褪色
B.棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素
C.蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应
D.食用纤维素、淀粉、蛋白质、植物油都是高分子化合物

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.铅蓄电池反应为:Pb+PbO2+2H2SO4$?_{充电}^{放电}$2PbSO4+2H2O.下列说法中正确的是(  )
A.PbO2得电子,被氧化
B.铅蓄电池工作过程中每通过2mol电子,负极质量减少207g
C.电流是由PbO2经外电路流向Pb
D.电池放电时,溶液酸性增强

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

7.1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115-125℃,反应装置如图.下列对该实验的描述中错误的是(  )
A.提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤
B.长玻璃管起冷凝回流作用
C.不能用水浴加热
D.加入过量乙酸可以提高1一丁醇的转化率

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.实验测得某反应在不同pH下产物A的浓度随时间变化的关系如图(其他条件不同).则下列有关说法正确的是(  )
A.若增大压强,该反应的反应速率一定增大
B.pH=6.8时,随着反应的进行反应速率逐渐增大
C.一定pH范围内,溶液中H+浓度越小反应速率越快
D.可采用调节pH的方法使反应停止

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

7.NA代表阿伏伽德罗常数,下列说法正确的是(  )
A.3.4gNH3中含N-H键数目为0.2NA
B.乙烯和环丙烷(C2H4)组成的28g混合气体中含有2NA个氢原子
C.15.6gNa2O2跟过量CO2反应时,转移电子数为0.2NA
D.将0.1mol氯化铁溶于1L水中,所得溶液含有0.1NA个Fe3+

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