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    血液能输送氧气，是因为血红蛋白分子中含有
    A．Fe3+B．Fe2+C．Na+D．Ca2+
    B

    试题分析：A．铁是合成血红蛋白的主要元素，在血红素中铁是以二价铁离子的形式存在的，不是以Fe3+的形式存在，故A错误；B．血红蛋白中血红素的化学式为（C34H32O4N4Fe），在血红素中铁是以二价铁离子的形式存在的，故B正确；C．钠离子能维持人体内的水分和维持体液恒定的pH，与血液能输送氧气无关，故C错误；D．钙是构成骨胳和牙齿的主要元素，缺乏幼儿和青少年会患佝偻症，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折，与血液能输送氧气无关，故D错误；故选B。
    练习册系列答案
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    青毒素是最早被发现及大量被采用的抗生素，下列说法错误是（　　）
    A．使用青毒素前一定进行皮试
    B．注射青毒素可能过敏性休克
    C．青毒素可以水解生成氨基酸
    D．青毒素不能水解

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    关于食物的酸碱性，下列说法正确的是  (　　)。
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    B．由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是酸性食物
    C．蔬菜、水果是酸性食物
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    维生素C(C6H8O6)主要存在于__________、________中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。近年来科学家发现维生素C有防癌作用。

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    碘缺乏病是目前已知的导致人类智力障碍的主要原因。为解决这一全国性问题，我国已经开始实施“智力工程”，最经济可行的措施是
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    据报道“目前世界上近20亿人患有缺铁性贫血。”这里的“铁”是指  （    ）
    A．铁单质B．铁元素
    C．四氧化三铁D．三氧化二铁

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法中不正确的是
    A．糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动、植物所需能量的重要来源
    B．淀粉和纤维素是天然高分子化合物
    C．虽然纤维素水解的最终产物是葡萄糖，但由于人体内没有水解纤维素的酶，所以食物中的纤维素对人体没有任何作用
    D．食物中的营养素主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于糖类、脂肪和蛋白质的叙述正确的是
    A．蛋白质溶液遇CuSO4后产生的沉淀能重新溶解B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
    C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

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