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以淀粉为原料制取酒精,若有1kg含淀粉质量分数为40%的果实,经过反应产生227g质量分数为80%的酒精溶液,试计算淀粉的转化率。

根 据
C6H12O62C2H5OH+2CO2↑可得到下列关系:
(葡萄糖)
(C6H10O5)n~2nC2H5OH
设淀粉的转化率为x,则:
(C6H10O5)n   ~   2nC2H5OH
    162n             2n×46
1000g×40%x       227g×80%

x=80%
淀粉的转化率为80%。
【试题分析】
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

海洋植物如海带、海藻中含有丰富的碘元素,主要以碘化物形式存在.有一化学课外小组用海带为原料制取少量碘单质,他们将海带灼烧成灰,用水浸泡一段时间(以让碘化物充分溶解在水中),得到海带灰悬浊液,然后按以下实验流程提取单质碘:

(1)灼烧海带时需要用到的实验仪器是
BDE
BDE
(从下列仪器中选出所需的仪器,用标号字母填写在空白处).
A.烧杯  B.坩锅  C.表面皿  D.铁架台(带铁圈)  E.酒精灯  F.干燥器
(2)指出提取碘的过程中有关的实验操作名称:①
过滤
过滤
,③
萃取
萃取

(3)过程②中充入适量Cl2的目的是
使I-转化为I2
使I-转化为I2

(4)操作③中所用的有机试剂可以是
四氯化碳
四氯化碳
(只填一种),简述选择其理由
不溶于水且溶解碘的能力远大于水
不溶于水且溶解碘的能力远大于水

(5)操作过程③可以分解为如下几步:
A.把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中;
B.把50mL碘水和15mL有机溶剂(你所选的)加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞;
C.检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液;
D.倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞,把分液漏斗放正;
E.旋开活塞,用烧杯接收溶液;
F.从分液漏斗上口倒出上层液体;
G.将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽与漏斗上口的小孔对准;
H.静置、分层.
a.上述G步操作的目的是:
平衡压力便于液体流出
平衡压力便于液体流出

b.最后碘的有机溶液是通过
漏斗下口
漏斗下口
获得(填“漏斗上口”或“漏斗下口”).
(6)请设计一种检验提取碘后的水溶液中是否还含有单质碘的简单方法:
取提取碘后的水溶液于试管中,加入淀粉溶液,不变蓝,说明没有I2剩余
取提取碘后的水溶液于试管中,加入淀粉溶液,不变蓝,说明没有I2剩余

(7)从含碘的有机溶液中提取碘和回收有机溶液,还需要经过蒸馏,观察如图所示实验装置指出其错误之处并加以改正
温度计应该插到支管口略靠下位置,冷却水方向应该是下进上出
温度计应该插到支管口略靠下位置,冷却水方向应该是下进上出
;?

(8)进行上述蒸馏操作时,使用水浴的原因是
控制温度,使蒸馏烧瓶内液体受热均匀,防止碘升华
控制温度,使蒸馏烧瓶内液体受热均匀,防止碘升华
,最后晶态碘在
蒸馏烧瓶
蒸馏烧瓶
里聚集.

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科目:高中化学 来源: 题型:

如图所示,是一个制取氯气并以氯气为原料进行特定反应的装置,其中各试剂瓶装的试剂为:B-品红溶液,C-氯化亚铁溶液,D-碘化钾淀粉溶液,E-水,H-紫色石蕊试液.
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(1)实验开始时,打开分液漏斗旋塞和I处活塞,加入浓盐酸后关闭分液漏斗旋塞,点燃A处酒精灯,让氯气充满整个装置,再点燃G处酒精灯.回答下列问题:
实验过程中B、D装置中的现象是:B:
 
;D、
 

请写出C和D中反应的离子方程式:C:
 
;D、
 

(2)G装置的硬质玻璃管内盛有碳粉,发生氧化还原反应:C+2H2O+2Cl2═CO2↑+4HCl↑.在Ⅱ处,紫色石蕊试液的颜色由紫色变为红色,再变为无色,其原因是
 

(3)G处反应完毕后,移去酒精灯,但由于余热的作用,A处仍有氯气产生,为了防止氯气外溢,此时应该怎样操作
 
;装置H中的倒扣漏斗的作用是
 

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科目:高中化学 来源:物理教研室 题型:038

以淀粉为原料制取酒精,若有1kg40%淀粉的植物果实,经反应制得227g 80%的酒精,则淀粉的转化率是多少?

 

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科目:高中化学 来源: 题型:038

以淀粉为原料制取酒精,若有1kg40%淀粉的植物果实,经反应制得227g 80%的酒精,则淀粉的转化率是多少?

 

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