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    11．下列生活中常用的食物储存方法中，所加物质不与氧气反应的是（　　）
    A．B．C．D．
        
    用浸泡过KMnO4溶液的纸张保鲜水果食用油中添加
    TBHQ（一种酚类物质）    		红酒中添加
    一定量的SO2     		食品包装袋中
    放置还原铁粉
    A．AB．BC．CD．D

    分析 A．水果会产生乙烯，乙烯具有催熟作用，但含有碳碳双键，可被酸性高锰酸钾氧化；
    B．酚类物质易被空气中的氧气氧化；
    C．SO2 具有强还原性，易被空气中的氧气氧化；
    D．食品包装袋中放置还原铁粉具有还原性，消耗空气中的氧气防止食品被氧化．

    解答 解：A．水果会产生乙烯，乙烯具有催熟作用，乙烯含有碳碳双键，可被酸性高锰酸钾氧化，所以加入高锰酸钾与乙烯反应，可保鲜水果，不与氧气反应，故A正确；
    B．酚类物质易被空气中的氧气氧化，所以食用油中添加TBHQ（一种酚类物质）与氧气反应，故B错误；
    C．SO2 具有强还原性，易被空气中的氧气氧化，所以红酒中添加一定量的SO2 与氧气反应，故C错误；
    D．食品包装袋中放置还原铁粉具有还原性，消耗空气中的氧气防止食品被氧化，所以还原铁粉与氧气反应，故D错误．
    故选A．

    点评 本题综合考查物质的性质、用途等知识，为高频考点，侧重化学与生活的考查，有利于培养学生的良好的科学素养，提高学生学习的积极性，难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    1．我国有丰富的海水资源，开发和利用海水资源是当前科学研究的一项重要任务．
    （1）浩瀚的海洋是一个巨大的宝库，下列物质不需要通过化学变化就能够从海水中获得的是AC．
    A．食盐   B．金属钠  C．淡水     D．金属镁    E、碘单质
    （2）①写出电解饱和食盐水的化学方程式2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+Cl2↑+H2↑
    ②实验室检验氯气常用的方法是用湿润的淀粉碘化钾试纸靠近导管口，若淀粉碘化钾试纸变蓝，则证明氯气存在．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列图象与选项对应的是（　　）
    A．
    AlCl3（aq）中滴入NaOH（aq）    		B．
    Al（OH）3中滴入NaNO3（aq）
    C．
    AlCl3（aq）中滴入氨水    		D．
    Al（OH）3中通入CO2

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    19．下列药品对应的用途中涉及到物质氧化性的是（　　）
    ABCD
    作消毒剂物理降温制备纯碱作干燥剂
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    6．根据所给的信息和标志，判断下列说法不正确的是（　　）
    ABCD

    《神农本草经》记载，麻黄能“止咳逆上气”

    84消毒液主要成分是NaClO

    易拉罐主要成分是金属铝



    贴有该标志的物品是可回收物
    古代中国人已用麻黄治疗咳嗽用于杀菌消毒和衣物的洗涤漂白不可以用氢氧化钠溶液将其溶解废纸、塑料、玻璃、金属均可回收
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    16．下列依据侯氏制碱原理制备少量NaHCO3的实验操作中不能达到实验目的是（　　）
    A．制取氨气B．制取NaHCO3C．分离NaHCO3D．干燥NaHCO3
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    3．固体酒精因储存和运输方便而被广泛使用．其制备方法之一如图：下列说法不正确的是（　　）
    A．将酒精加热到60℃的目的是使更多的硬脂酸溶解在其中
    B．上述过程中，有酸碱中和反应发生
    C．上述过程中，加入NaOH发生皂化反应
    D．常温下，硬脂酸钠在酒精中的溶解度小于在水中的溶解度

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    5．实验室从含Br-的溶液中提取溴单质．下列说法和装置都正确的是（　　）
     A B C D
        
     用Cl2氧化溶液中的Br- 分离有机层和水层 高温结束后先 停止加热后停止通水 贮存液溴
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：高中化学 来源： 题型：实验题

    6．海洋植物如海带、海藻中含有丰富的碘元素，碘元素以碘离子的形式存在．实验室从海藻中提取碘的流程如下：
    海藻$\stackrel{晒干灼烧}{→}$海藻灰$\stackrel{浸泡}{→}$海藻灰悬浊液$\stackrel{①}{→}$

    （1）写出提取碘的过程中有关实验操作的名称：①过滤；③萃取．
    （2）提取碘的过程中可供选择的有机溶剂是B
    A．汽油、酒精    B．四氯化碳、汽油    C．醋酸、酒精
    （3）为完成以上①、③两步操作，实验室里有烧杯、玻璃棒、铁架台、烧瓶、导管、酒精灯，尚缺少的玻璃仪器是漏斗、分液漏斗．
    （4）从含碘的有机溶剂中提取碘和回收有机溶剂，还需要经过蒸馏．指出如图所示的实验装置中的错误之处：①温度计插入的位置错误，②冷却水的流向错误，③缺少沸石，④缺少石棉网

    （5）为便于控制蒸馏时的温度，操作时使用水浴加热，最后晶体碘在蒸馏烧瓶里聚集．

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