Question

14．维生素A₁是一切健康上皮组织必需的物质，缺乏维生素A₁时会引起儿童发育不良，导致夜盲症、皮肤干燥等．已知维生素A₁的结构简式如下：

下列有关维生素A₁的叙述错误的是（　　）

• A． 维生素A₁中含有两种官能团
• B． 维生素A₁ 的分子式为C₁₈H₂₆O
• C． 维生素A₁可使酸性高锰酸钾溶液褪色
• D． 维生素A₁分子中含有苯环，1 mol维生素A₁最多可与7 mol H₂发生加成反应

Answer 1

分析 A．该有机物中含有碳碳双键和醇羟基；
B．该分子中含有18个C原子、26个H原子和1个O原子；
C．烯烃、醇能被酸性高锰酸钾溶液氧化；
D．该分子中没有苯环，只有碳碳双键能和氢气在一定条件下发生加成反应．

解答 解：A．维生素A₁中含有两种官能团：碳碳双键和羟基，故A正确；
B．该分子中含有18个C原子、26个H原子和1个O原子，分子式为C₁₈H₂₆O，故B正确；
C．维生素A₁中的碳碳双键和羟基都能被酸性高锰酸钾氧化，从而使其褪色，故C正确；
D．维生素A₁中没有苯环，含有5个碳碳双键，因此1 mol维生素A₁最多可与5 mol H₂发生加成反应，故D错误；
故选D．

点评 本题考查有机物结构和性质，为高频考点，明确官能团及其性质关系是解本题关键，把握烯烃和醇的性质即可解答，题目难度不大．