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    随着人民生活水平的提高，食品安全问题倍受社会关注。苯甲酸(C7H6O2)是一种比较安全的食品防腐剂。

    (1)苯甲酸的结构简式为__________________。

    (2)由于苯甲酸在常温下微溶于水，通常食品中加入苯甲酸钠。已知苯甲酸钠水溶液DH＞7，原因是(用化学方程式表示)________________________________。

    (3)尼泊金酯是一种比苯甲酸更安全的食品防腐剂。在浓硫酸加热条件下，对羟基苯甲酸和乙醇混合反应生成尼泊金酯。该反应的化学方程式是_______________________________。

    (4)A是尼泊金酯的一种同分异构体。已知：

        ①A能与新制的Cu(OH)2浊液反应(加热)，产生红色沉淀，生成有机物B；

        ②1 mol A最多能与1 mol NaOH反应；

        ③A分子的苯环上有两个相邻的取代基，且由碳原子构成的侧链无支链。

        A的结构简式是______________________________________________________。

    (5)有机物B在一定条件下能发生消去反应生成桂皮酸，化学方程式为：_________________________________________。

    (6)桂皮酸在一定条件下可生成香豆素(C9H6O2)。该反应的类型是______________，香豆素的结构简式为_________________________________。

    【解析】(1)苯甲酸的结构简式为

    (2)苯甲酸钠水解反应的化学方程式为 ，在书写时一定要写可逆符号“”，不能写成“”。

    (3)对羟基苯甲酸的结构简式为，它与乙醇发生酯化反应的化学方程式为，在书写时，不要忘记反应条件“浓硫酸、加热”以及生成物中的小分子(H2O)。

    (4)本小题实质上就是写出符合(4)中给出的3个条件的的同分异构体。A的结构简式可以是或。

    (5)B的结构简式可以是或，B发生消去反应的方程式为 (或

    (6)桂皮酸的结构简式为，其中含有的官能团为羟基和羧基，二者之间可以发生分子内的酯化反应生成香豆素，所以香豆素的结构简式为。

    【答案】（1）


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    科目：高中化学 来源：北京地区2007年4月模拟考试化学试题 题型：022

    随着人民生活水平的提高，食品注．苯甲酸(C7H6O2)是一种比较安全的食品防腐剂．

    (1)

    苯甲酸的结构简式为：________

    (2)

    由于苯甲酸在常温下微溶于水，通常食品中加入苯甲酸钠．已知苯甲酸钠水溶液pH＞7，原因是(用化学方程式表示)________

    (3)

    尼泊金酯是一种比苯甲酸更安全的食品防腐剂．在浓硫酸加热条件下，对羟基苯甲酸和乙醇混合反应生成尼泊金酯．该反应的化学方程式是________

    (4)

    A是尼泊金酯的一种同分异构体．已知：

    ①A能与新制的Cu(OH)2浊液反应(加热)，产生红色沉淀，生成有机物B；

    ②1 mol A最多能与1 mol NaOH反应；

    ③A分子的苯环上有两个相邻的取代基，且由碳原子构成的侧链无支链．

    A的结构简式是：________

    (5)

    有机物B在一定条件下能发生消去反应生成桂皮酸，化学方程式为：________

    (6)

    桂皮酸在一定条件下可生成香豆素(C9H6O2)．该反应的类型是________香豆素的结构简式为：________

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    随着人民生活水平的提高，食品安全问题倍受社会关注。苯甲酸（）是一种比较安全的食品防腐剂。

    （1）苯甲酸的结构简式为：_____________

    （2）由于苯甲酸在常温下微溶于水，通常食品中加入苯甲酸钠。已知苯甲酸钠水溶液pH>7，原因是（用化学方程式表示）

           __________________________________________________________________________

    （3）尼泊金酯是一种比苯甲酸更安全的食品防腐剂。在浓硫酸加热条件下，对羟基苯甲酸和乙醇混合反应生成尼泊金酯。该反应的化学方程式是

           __________________________________________________________________________

    （4）A是尼泊金酯的一种同分异构体。已知：

           ①A能与新制的浊液反应（加热），产生红色沉淀，生成有机物B；

    ②1mol A最多能与1mol NaOH反应；

    ③A分子的苯环上有两个相邻的取代基，且由碳原子构成的侧链无支链。

    A的结构简式是：__________________________

    （5）有机物B在一定条件下能发生消去反应生成桂皮酸，化学方程式为：

    _____________________________________________

    （6）桂皮酸在一定条件下可生成香豆素（）。

    该反应的类型是_______________________________________

    香豆素的结构简式为：_______________________________________

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