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    12．下列过程中发生了化学变化的是（　　）
    A．粮食酿酒B．洗菜C．酒精挥发D．葡萄榨汁

    分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
    A．粮食发酵后，在酒曲酶的作用下生成乙醇，属于化学变化；
    B．用水洗去菜表面的杂质，属于物理变化；
    C．酒精由液体变为气体，属于物理变化；
    D．葡萄由固体变为液体，属于物理变化．

    解答 解：A．粮食酿酒：粮食发酵后，在酒曲酶的作用下生成乙醇，有新物质生成，属于化学变化，故A正确；
    B．洗菜：用水洗去菜表面的杂质，无新物质生成，属于物理变化，故B错误；
    C．酒精挥发：酒精由液体变为气体，无新物质生成，属于物理变化，故C错误；
    D．葡萄榨汁：葡萄由固体变为液体，无新物质生成，属于物理变化，故D错误；
    故选A．

    点评 本题考查物理变化与化学变化的判断，难度不大．要注意化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列归类中，正确的是（　　）
    A．Fe、Si--主族元素B．Na2O2--碱性氧化物
    C．阿司匹林--抗酸药D．醋--调味剂和防腐剂

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    3．下列实验操作不正确或不能达到目的是（　　）
    A．
    鉴别碳酸钠和碳酸氢钠    		B．
    钠的燃烧
    C．
    量取100.00mL溶液    		D．
    实验室制取蒸馏水

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    20．化学与人类生活、社会可持续发展密切相关．下列有关说法不正确的是（　　）
    A．“静电除尘”、“汽车尾气的催化净化”都有利于提高空气的质量
    B．减少化石燃料的使用，有利于降低空气中PM2.5的含量
    C．石油的分馏是获得芳香烃的主要途径
    D．医用酒精是用淀粉类植物发酵经蒸馏、加工制成，浓度通常是75%

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    7．下列说法或表达正确的是（　　）
    A．石油是混合物，其分馏产品汽油也是混合物
    B．NH4I的电子式：
    C．糖类、蛋白质和乙酸都是人体必需的营养物质
    D．陶瓷、水晶、水泥、玻璃都属于硅酸盐

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    17．化学现象中有许多“相等”，下列有关“相等”的说法，错误的是（　　）
    A．原子中核内质子数和核外电子数一定相等
    B．中和反应中参加反应的酸和碱质量一定相等
    C．溶液稀释前后溶质的质量一定相等
    D．物质发生化学变化前后，质量总和一定相等

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    4．为了除去下表物质中的杂质（括号内为杂质），所选试剂（过量）及操作方法均正确的是（　　）
    物质选用试剂（过量）操作方法
    ACu（CuO）氧气通入氧气并加热
    BCO2（HCl）氢氧化钠溶液气体通过盛有氢氧化钠溶液的洗气瓶
    CN2（O2）铜粉气体通过炽热的铜粉
    DKCl溶液（K2CO3）氯化钙溶液加入氯化钙溶液充分反应后过滤
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    1．①可利用漂白粉对河水进行杀菌消毒，其能杀菌消毒的原因是漂白粉会与河水反应生成HClO（用化学反应方程式表示）Ca（ClO）2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO．
    ②垃圾的无害化处理常用的方法包括卫生填埋和封闭式焚烧．
    ③人们为追求时尚而把头发染成各种各样的颜色，常见的染发剂有植物染发剂、无机染发剂和合成染发剂（选填“有机”、“合成”或“复合”）．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列有机化学反应方程式书写及反应类型均正确的是（　　）
    A．CH2=CH2+HCl$\stackrel{催化剂}{→}$CH3CH2Cl                  加聚反应
    B．CH3COOH+CH3CH2OH$?_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH3COOCH2CH3+H2O    酯化反应
    C．+Br2 $\stackrel{FeBr_{3}}{→}$+HBr        加成反应
    D．+HNO3$→_{50～60℃}^{浓H_{2}SO_{4}}$+H2O     取代反应

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