练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    下列叙述不正确的是(    )
    A．取淀粉和稀硫酸共热后的溶液，加入新制银氨溶液共热，没有银镜产生，证明淀粉尚未水解成葡萄糖
    B．结构式为的有机物，可以在稀硫酸催化下发生水
    解反应，但水解产物只有一种
    C．经唾液充分作用后的苹果中滴入碘水会显蓝色?
    D．淀粉也是工业原料，可用于制葡萄糖和酒精

    AC

    A选项中的实验没有银镜产生，其原因是向水解后溶液中加入新制银氨溶液之前，没有先用NaOH溶液中和催化剂H2SO4；B选项中有机物水解的产物为；C选项苹果中的淀粉在唾液淀粉酶的充分作用下完全水解生成了麦芽糖，遇I2不变蓝。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    美以三位科学家因“对核糖体结构和功能的研究”而获2009年诺贝尔化学奖，核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器；美国三位科学家因研究“染色体如何受到端粒和端粒酶的保护”而获2009年诺贝尔生理或医学奖。下列有关蛋白质的说法正确的是
    A．蛋白质中一定含有C、H、O、P     B蛋白质是人生命活动中最主要的能量物质
    C．酶也是一种蛋白质                 D蛋白质都能水解生成产物是一种氨基酸

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：实验题

    (6分)中国在新工业化发展过程中，开发可再生能源以缓解石油短缺引起的能源危机是一个重要的课题。2003年元月份，辽宁省投资建设一个年产工业酒精500万吨的工厂，目的是为了将工业酒精与汽油混合作为汽车燃料而减少汽油的消耗量。已知制酒精的方法有三种：
    方法一：在催化剂作用下乙烯与水反应
    方法二：CH3-CH2Br + H2OCH3CH2OH + HBr
    方法三：(C6H10O5)n(淀粉)+nH2OnC6H12O6(葡萄糖)
    C6H12O6(葡萄糖)2C2H5OH + 2CO2↑
    (1)你认为应用哪一种方法生产工业酒精能够缓解石油短缺带来的能源危机？为什么？
    (2)方法一的化学反应方程式是：_________________________________________________。
    (3)乙醇燃烧的化学方程式是：__________________________________________________。

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    将淀粉、碘化钾的混合溶液盛放在半透膜袋里，浸放在一杯蒸馏水中，过几分钟后进行下列实验，其现象正确的是(    )
    A．取杯中和袋中液体加AgNO3溶液都有黄色沉淀
    B．取袋内液体加氯水变蓝色
    C．取杯中液体加氯水变蓝色
    D．取杯中液体加碘水变蓝色

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是(    )
    A．分子式符合Cn(H2O)m通式的有机物不一定属于糖类
    B．可以用CnH2n+1NO2表示天然氨基酸分子式的通式
    C．氨基酸具有两性，因此氨基酸的水溶液呈中性
    D．用纤维素酶作催化剂，使纤维素发生水解反应时，生成葡萄糖的速率会随着温度的升高而降低

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    食品添加剂通常必须在一定范围内使用，否则会损害人体健康。滥用下列食品添加剂会导致癌症发病率增加的是（   ）
    A．NaNO2B．醋酸C．维生素ED．KIO3

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题，科学家模拟十亿年前的还原性大气环境进行紫外线辐射实验，认为生命起源的第一层次是产生了(    )
    A．氨基酸B．蛋白质C．羧酸D．糖类

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命过程中也需要不断的补充“燃料”。按照这种观点，你认为下列物质不能看作“燃料”的是（  ）
    A．淀粉类物质B．水C．脂肪类物质D．蛋白质

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    近几年一种新型的甜味剂—木糖醇悄悄的走进人们的生活，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味适中、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体，结构简式为：CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有关木糖醇的叙述正确的是                                                                                   （   ）
    A．木糖醇与甘油（CH2OHCHOHCH2OH）互为同系物
    B．木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖
    C．木糖醇易溶于水
    D．木糖醇与核糖（C5H10O5）互为同分异构体

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案