Question

油脂A的通式为 (R中不含有三键)0.1 mol A与溶有96 g Br₂的四氯化碳溶液恰好完全反应.0.1 mol A完全燃烧时生成的CO₂和H₂O的物质的量之和为10.6 mol.求油脂A的结构简式，写出油脂A完全氢化的化学方程式．

 

Answer 1

【答案】

【解析】

试题分析：设与油脂A中的羧酸有相同碳原子数的饱和高级脂肪酸为C_nH_2nO₂

则其形成的饱和甘油酯的分子式通式为C_3n＋3H_6n＋2O₆

n(Br₂)＝＝0.6 mol

说明油脂A的分子中含有6个

所以A的分子式通式为C_3n＋3H_6n＋2－12O₆，即C_3n＋3H_6n－10O₆

每摩尔A燃烧可生成CO₂(3n＋3)mol，H₂O(3n－5)mol

即0.1 mol×(3n＋3)＋0.1 mol×(3n－5)＝10.6 mol

解得n＝18

油脂A的结构简式为：

考点：考查油脂燃烧的计算以及油脂结构简式的判断、方程式的书写

点评：该题是中等难度的试题，试题注重基础，侧重对学生能力的培养和解题方法的指导与训练，有利于培养学生的逻辑推理能力。该题的关键是利用原子时候，再结合油脂的燃烧通式进行灵活运用、分析、计算、判断即可。