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2.下列有关维生素的说法中不正确的是(  )
A.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类高分子化合物
B.维生素C溶于水,溶液显酸性
C.生吃新鲜蔬菜要比熟吃时维生素C的损失小
D.含维生素C能使蓝色的碘的淀粉溶液褪色

分析 A、高分子化合物的相对分子质量高达几十万、上百万;
B、维生素C易溶于水,溶液显示酸性;
C、维生素在高温下组成会遭到破坏;
D、维生素C具有还原性,能和碘单质之间发生反应.

解答 解:A、维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物,不是高分子化合物,故A错误;
B、维生素C溶于水,溶液显酸性,属于水溶性的维生素,故B正确;
C、在高温下会破坏维生素组成,生吃新鲜蔬菜要比熟吃时维生素C的损失小,故C正确;
D、维生素C具有还原性,能使蓝色的碘的淀粉溶液褪色,故D正确.
故选A.

点评 本题考查学生维生素的性质和特点,注意知识的归纳和梳理是解题的关键,难度中等.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.一定条件下,在容积为3L的密闭容器中,发生反应CO(g)+2H2(g)?CH3OH(g)△H<0,在不同温度下甲醇的物质的量随时间的变化如图所示.下列叙述正确的是(  )
A.平衡常数K(300℃)<K(500℃)
B.500℃,从反应开始到平衡,氢气的平均反应速率v(H2)=$\frac{nB}{3tB}$ mol•L-1•min-1
C.在其他条件不变的情况下,将处于E点的体系的容积压缩到原来的$\frac{1}{2}$,氢气的浓度减小
D.300℃,当容器内压强不变时说明反应已经达到平衡

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

13.根据下列化合物:①NaCl、②NaOH、③HCl、④NH4Cl、⑤CH3COONa、⑥CH3COOH、⑦NH3•H2O、⑧H2O.回答下列问题.
(1)NH4Cl溶液显酸性,用离子方程式表示原因NH4++H2O?NH3•H2O+H+,其溶液中离子浓度大小顺序为c(Cl-)>c(NH4+)>c(H+)>c(OH-
(2)常温下,pH=11的CH3COONa溶液中,水电离出来的c(OH-)=10-3mol/L在pH=3的CH3COOH溶液中,水电离出来的c(H+)=10-11 mol/L.
(3)已知纯水中存在如下平衡:H2O?H++OH-△H>0,现欲使平衡向右移动,且所得溶液显酸性,可选择的方法是D(填字母序号).
A.向水中加入NaHSO4固体         B.向水中加Na2CO3固体
C.加热至100℃D.向水中加入(NH42SO4固体
(4)若将等pH、等体积的②NaOH和⑦NH3•H2O分别加水稀释m倍、n倍,稀 释后两种溶液的pH仍相等,则m<n(填“<”、“>”或“=”).
(5)①NaCl、②NaOH、③HCl、⑤CH3COONa、⑥CH3COOH,这5种溶液的物质的量浓度相同,则这5种溶液按 pH由大到小的顺序为:②>⑤>①>⑥>③(填序号)

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.类比推理是化学中常用的思维方法.下列推理正确的是(  )
A.Fe与Cl2反应生成FeCl3,推测Fe与I2反应生成FeI3
B.CO2与Ba(NO32溶液不反应,SO2与Ba(NO32溶液也不反应
C.CO2是直线型分子,推测CS2也是直线型分子
D.NaCl与浓H2SO4加热可制HCl,推测NaBr与浓H2SO4加热可制HBr

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

17.某校化学课外小组为了鉴别碳酸钠和碳酸氢钠两种白色固体,用不同的方法做了以下实验,如图Ⅰ~Ⅳ所示.

(1)只根据图Ⅰ、Ⅱ所示实验,能够达到实验目的是(填装置序号)II;
(2)图Ⅲ、Ⅳ所示实验均能鉴别这两种物质,其加热时都能发生的反应的化学方程式为2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2
(3)有同学认为,除上述试验方法外,向两种固体配成的溶液中加入澄清石灰水也可以区分它们,这种说法是错误(填“正确”或“错误”)的.其中向NaHCO3溶液中加入足量澄清石灰水,发生反应的离子方程式为:HCO3-+Ca2++OH-=CaCO3↓+H2O.
(4)另有两瓶溶液,已知分别是K2CO3溶液和NaHCO3溶液,请你写出鉴别方法.焰色反应,焰色反应呈紫色的是碳酸钾、呈黄色的是碳酸氢钠;滴加氯化钡溶液,有白色沉淀生成的是碳酸钾、否则是碳酸氢钠.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.工业制硝酸过程中的一个重要反应为4NH3+5O2 $\frac{\underline{\;催化剂\;}}{△}$4NO+6H2O.下列有关该反应的说法正确的是(  )
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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

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15.室温下将100ml  0.01mol/L的Ba(OH)2溶液与100ml  0.01mol/L的NaHSO4溶液混合,则混合后溶液的pH为多少?

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